Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

16:14 | April 25, 2019

vitkålsgratäng och det känns som han ska komma ut

Det var många som reagerade på min filmsnutt på Instagram om vädret här.. Det är väldans grått och har varit det typ varje dag men att så fort solen kommer passar vi på att ta oss ut. Men idag är den gråaste dagen av dom alla. Vi vakna av att det öste ner regn utanför imorse. För oss gjorde det ingenting, vi behövde en chilldag.

Vet nämligen inte vad det är med min mage!! Känns som han borrar sig ner och att en hand ska komma ut.. Kommer inte ihåg att det var så här med Alba i den här veckan. Tänker att man kanske känner mer andra graviditeten? Eller att han ligger så jag känner mer tydligt, tror dock jag hade moderkakan på samma sätt med Alba också.. Aja, obehagligt är det iaf! Någon som känner igen det jag pratar om? Att det är en extrem tyngd nedåt plus lite ont av allt bökande nedåt i v24.

 

Alba kan vara min räddning här hemma idag. Gulligaste på två ben, hon har tagit hand om mig hela dagen! Min kille är nämligen bortrest och efter han är tillbaka ska vi flytta hem till vårt hus. Det har verkligen varit mysigt här men hoppas med flytten kommer solen fram hehe..

Känns dumt och gå och handla till kylen nu när vi ska lämna allt så idag blev det en varm sallad i kylan.

Hade smör, gullök, vitlök, vitkål, blomkål och grönkål i stekpannan. Fräste ihop det tills att ungen var varm. Smaksatte med salt, svartpeppar, chiliflaks efter smak och 1 msk matgrädde. La på ost på toppen, japp det blir som en hälsogratäng mer än en varm sallad.

Skar upp kalla tomater och hade bara olivolja, salt, peppar och färsk basilika på.

Världens enklaste lunch! Kålgratäng med kalla tomater. Jag älskar ju att göra exakt det här på samma vis fast med bara vitkål, men hade så lite kvar av det så fick bli mer nyttigheter. Men så ni vet kan ni göra på endast hackad vitkål, gullök, vitlök, ost och matgrädde 😉

0 kommentarer



08:58 | April 25, 2019

hudtips del 3

Det här känns lite extra kul och visa er jag vet inte riktigt varför men förmodligen är det för att tipset kommer från en av er läsare. Som jag nämnde så älskar jag ju sånna här tips själv! Så tack för det. Koreansk hudvård märke Klairs, har ni testat det? Den här är helt magisk, en mask man sover med. FUKT FUKT FUKT och vitaminer <3

HÄR är deras hemsida. 

Man vaknar verkligen på morgonen och känner att huden sugit i sig massa fukt. Jag har vissa dagar lite extra under dagen!

Jag har inte visat er någonting jag tvättar huden med. Som jag har berättat för er massa gånger nu så Doctor K på Regeringsgatan  är den finaste och härligaste platsen, försökte hitta bilder på deras fina salong på hemsidan men jag kanske är snurrig, ni kanske hittar dom bättre. Det är nämligen så fint! Dit får man inte missa att gå. Jag tycker ni alla är värda en stund där 🙂

Där köpte jag den här tvätt-gelen. Renare än så här kan man inte känna sig, ni vet när huden blir blank efter man tvättat? HÄR hittar ni hemsidan till produkten.

Jag har fått några olika tester av Dikea som jobbar där. Jag har två favoriter som jag ska köpa vid nästa tillfälle jag går dit. Har ni testat det här märket? DEN här som ni ser på bilden är min r ä d d a r e i nöden. Sätter man det på en finne försvinner det så mycket snabbare än man kan ana! Mirakelkräm <3

 

0 kommentarer



12:33 | April 23, 2019

förstörd och vill skicka kärlek

Kan vara en av dom bättre bilden på min unge. hahaha hon ser så stor ut, typ 7 år och så nöjd. Hon och jag har har så kul för tillfället, en riktig skojare. Totalt älskar den här åldern! Även om jag för tillfället håller på att bli k n ä p p, jag kan inte sova i samma säng som henne.

Vi gör ju alltid det i Spanien men måste komma på nåt annat sätt nu. Tror det blir en sväng förbi IKEA och köpa en barnsäng. Just nu bor vi ju dock hos en vän(världens snällaste som lånar ut). Vi har inte kommit till vårt hus än då vi hyrt ut det. Så kanske är att vi sover i annan säng också. Men nej det är dags för egen säng i Spanien också. Jag vill sova med henne här för jag är ju nojig med inbrott etc men tänker att jag ställer den bredvid min sida av sängen!

Jag vaknar av varje liten rörelse hon gör, vilket säkert har med övning inför bebis nr två. Men jag är helt slut på morgonen.. och inte alls så där utvilad man vill vakna nu när man åkt iväg för att vila upp sig lite.

Älskar knästrumpor på barn! Dom här köpte jag här nere tyvärr men vet att det finns några på One We Like. 

Många som frågat nu på sistoden om Alba är blöjfri, vet inte varför men ja det har hon varit i ett år ca. Och nattblöja tog vi bort för ca ett halvår sen. Men jag vet exakt hur kvällar måste gå till för att det inte ska ske en olycka. Ingen dryck efter maten och kissa innan sovdags! Men här dricker man ju mer även fast det inte varit super fint väder så har varit nervös nu när vi bor hos vår vän. Och så hände det som jag aldrig trodde skulle ske… – ungen väcker mig och säger, mamma jag är kissnödig!! (APPLÅDER) :vi hann till toaletten hehe..

Bästa brallan förtillfället, jag bor i mina cykelbyxor och nu har även Alba i olika färger ( kostar ca 50 kr). Perfekt under kjol också. Adlink: HÄR hittar ni dom! <3 

Till en så fruktansvärd sak (har precis noll med bilden att göra). Det som skedde i Sir Lanka, vill skicka alla mina tankar till alla anhöriga! Jag tog bort mina appar med nyheter när jag fick barn för jag blir så förstörd. Sånna här saker får inte ske!!! Vi ä ju människor allihopa. Det där är omänskligt och så vidrigt att ingen kan sätta ord för det.

Det finns ju en podd P1 dokumentär om, Saga – överlevaren från Drottninggatan. Lyssnade på den och kände så igen rösten.. Så fick jag veta att det var min vän från back in the days som vart påkörd av lastbilen i terrordådet som var för lite mer än ett år sen i Stockholm. Fan alltså så hemskt, vakna på sjukhuset och inte förstå vad som skett med stygn i hela huvudet och under rehabiliteringen fick hon veta att hon var gravid.. Har ni hört den?

Okej måste även få ge kärlek till ännu en händelse som skedde igår som står med på alla nyheter! Den fina herrgården i Norsborg som brann ner. Per, Nisse, Camilla, Tom och djuren <3 kärlek till er och beklagar!! Där har jag och många i Mälarhöjden där jag är uppväxt haft dom bästa stunderna. Kan inte föreställa mig känslan av att se sitt hem brinna upp med ALLA saker i, även sina husdjur som fick då gick bort…….Och sen nu få veta att den kan vara ANLAGD!! overkligt.

4 kommentarer



09:11 | April 21, 2019

funderar på en sak, hjälp

Åhh vad jag uppskattar frukost till tusen procent nu. Kan verkligen vakna och vara sugen. Helst sitta länge också. Som idag en söndag, ganska grått utanför fönstret men hoppas det klarnar upp lite. Sett på sociala medier att ni verkar ha det helt jäkla magiskt, finns ju inget bättre än svensk sommar och det ser nästan ut som det hemma. Iaf är det de man lägger upp. Läste en så bra artikel som jag tycker alla ska ha sina bakhuvuden..

Någon som hade varit ute och åkt skidor och så fort solen kom fram slängde folk av sig sina jackor och tog en bild. Sen var det moln igen och långa köer in på både restauranger och lift.

Hahha lät jag bitter nu och menar att det egentligen inte varm hemma? Nej det är inte så jag menar. Utan undrar fall ni kan relatera till att det är så det är? Man fångar dom där härliga och fina studera på bild och de är det som läggs ut sen. Visst?

En till sak jag tänkt på, det är så många nyfödda bebisar ink Alba som är mjölkallergiker. Alltså allt med mjölkprotein. Jag kunde inte ens ha smör på mim macka när jag amma henne för då kastadspydde hon. Och har hört fler och fler som har så!

Är det på grund av att vi inte äter så mycket mjölkprodukter längre? Jag gör iaf inte det. Men har försökt nu den här graviditeten att få i mig yoghurt etc. Tror ni det hjälper…? Bara en tanke jag har

Om inget annat så är det här väldans gott 😉

Den där yoghurten man kan köpa i stor förpackning på Lidl hemma, massa bär, muslim, hampafrön och lite sirap. Färsk croissant, varmt ägg med örtsalt och nybryggt kaffe med havremjölk!

4 kommentarer




21:10 | April 20, 2019

en grön pinne med super krafter

 

Hej bästa ni!

Kan tänka mig att det är flera nu när det slår om till den där ljuvliga perioden på året som äter sparris? Stekt, grillad, i ugn, ångad, rå eller kokad. Jag föredrar din smala varianterna, speciellt om man ska ha rå i sallad. Men även om man ska göra på detta vis. Med massa riven ost på 😀

 

Det här kan man göra båd depå grillen eller ugnen. Bara lägg på en plåt, skölj sparris, ha på olja, salt, riven god ost, svartpeppar och färsk basilika.   

Vill man ha lite andra färska kryddor så kör även chiliflaks om man vill. Ugnen ska vara på 210 grader

Dom blir klara ganska så fort, max 10 minuter och under den tiden har osten hunnit smälta ihop till någonting väldigt gott! Jag gillar ju när sparris inte är för mjuk, hellre lite krisp i än geggigt enligt mig.. Håller ni med? 

Så härligt att det är så mycket bra hälsofördelar i en sån här grön pinne. Så även för er som tycker det luktar när ni kissar så ät på. Jag som faktiskt samlar på mig vätska nu med tanke på värme, flygning och gravid borde äta lite extra då det är vätskedrivande.Vilket också kan vara bra om man vet med sig att man ska vakna bakis att äta massa innan. Annars är det massa mineraler och vitaminer som C, E K, E, folat etc. Dessutom bra för våra magar/tarmar. Och en till sak måste jag nämna, då sparris har samma aminosyror som avokado och valnötter: den bästa antioxidanten som skyddar att huden inte åldras!

Någon som blev sugen på sparris? 😉

3 kommentarer