Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

13:47 | September 22, 2018

nyttig skål

Brukar ni göra gröt av quinoa? Det är en lite mer nötig smak i det, så jäklarns gott! Och hej alla nyttiga fördelar som är i, protein, aminosyror, vitaminer och mineraler. Så en skål som är god, mättande och nyttig! Någon som blev sugen? Jag brukar toppa med olika men här är det hackade torkade aprikoser, valnötter, flytande honung och sen valfri mjölk, men mandel eller soya tycke jag är gott. Smarrigt värre och perfekt mellis eller frukost.

Gör så här:

  • koka upp quinoa med
  • ca 1 nypa salt och kanel

Lägg allt sen i skål och njut! <3

3 kommentarer



09:00 | September 22, 2018

får man vara så här stolt

Den bästa powerwalken att ta här är i bergen, träningen blir maxad, dessutom är det så fint! Ska någon åka hit så finns det massa olika att ta, jag gillar den som man åker upp till Istan och på vägen kan man stanna, ca 15 minuter upp för en kurvig väg, då brukar jag gå upp till toppen som går ganska fort och man är uppvärmd sen ned till det där vackra vattnet

En sak som blev så roligt när vi var här i flera månader i höstas var att åka och handla alla grönsaker och frukt på alla olika marknader runt om. Det kändes som att köpa direkt av bonden..

Det absolut bästa är att kunna åka ner till havet, här gjorde vi en dunderkväll, hade grillat räkor och kronärtskockor tog med Cava och chips, sen satt vi där och njöt av solnedgången. Med min lilla gulliga Bella som jag tyvärr har behövt lämna bort till den bästa, jag är så allergisk 🙁

En sak jag önskar jag var bättre på är ju racket-sporter, kanske ska sätta Alba på lite tennis.. Dock tänker jag att hon får börja med dans, jag älskade det när jag var liten så hoppas hon gillar det hehe, hon har sån kroppskontroll redan nu..

Hör på detta som hände igår- HON SIMMADE helt själv utan puffar! Fram och tillbaka i poolen. Eller inte simma, mer trampa ben men ovanför vattnet 🙂 // läs galet stolt mamma

Igår var det dags för första middagen för brudparet, det här ska bli ett så galet fint och roligt bröllop. Mannen är syrian alla är som en stor familj, vilket man verkligen känner i luften! På tal om luft, här hemma är det inte det lättaste att andas.. och inte heller laga mat, det målas och målas och slipas överallt… Så håll ut, snart har ni recept! STOR KRAM

1 kommentarer



21:08 | September 20, 2018

ett lite ovanligt inlägg

Hej på er mina solstrålar! Brukar inte ofta visa i bilder och text vad jag gör men ibland kanske det är kul det med?

Familjen ska på sista middagen i Barcelona. Detta var igår och jag tror jag aldrig blivit så mätt som jag var igår.. kan inte minnas det iaf. Och nu är vi i Marbella så tiden har flugit iväg så det blev ett sent hej!

Båtlivet är för mysigt, gå i olika hamnar och strosa runt.. Vi funderar på att byta hemma hamn, vi har haft den där i nått år nu så har ni tips på ny så säg gärna till 😍

Jag älskar iofs att Barcelona är en storstad fast har en strand och alla dessa restauranger som finns. Igår var vi på ett jag vill tipsa om, Ikibana. Ett bättre sushi ställe om man säger så..

Min stora kärlek beställer hela menyn som alltid.. men jag var faktiskt tvungen att första gången i livet be dom radera rätter från beställningen efter vi ätit massa.. även om jag inte ville!

När vi kom till huset idag så var det full rulle, vi målar om allt.. så att få komma ner hit till en lugn strand efter var magiskt!

På Pedros kan man beställa massa olika färskpressade juicer, idag fick det bli morot. Gillar du det? Smakar så nyttigt. Det ända dom inte har är kaffe…

Maten är seriöst helt jäkla fantastiskt där, allt är så fräscht och mycket smak! Här är en tabbouleh sallad, så härlig visst? Älskar att lägga så där i salladsblad!

Så blev det kvällsdopp för hela slanten, kan inte förstå att det är så varmt i vattnet fortfarande. Och ser ni så klart det är?

Den här lilla donnan är en sann djurvän, vägrade gå hem.. och ville bara mata den lilla. Men så kom vi hem igen och såg att vi har ju två kattungar som bor på tomten. Så sött, dock lär larmet gå inatt av dom…

0 kommentarer



17:14 | September 19, 2018

dårar i Barcelona

Jag är ju ingen frukostmänniska MEN just här i Spanien kan jag sitta i timmar, äta mängder av frukt och bär… plus massa annat men det är just dom som är så goda här!

Det här med dricka vatten, är ni bra på det? Jag försöker och försöker men jag glömmer väldigt ofta…

Man kom inte så långt på promenaden med den här lilla..

Men det här med stanna och dricka färskpressad juice och iskaffe var lite härligare i värmen!

Vad tycker ni om den här matchningen? Viktigt att matcha resturangen visst hehehehe….

 

Mer färskpressad juice men nu med morot, annans och färsk ingefära

Om nån av er ska till Barcelona snart och är nära stranden så finns ett litet ställe som heter Vitamina, godaste gazpashon!

Och så kom min tråkhumor – LÖKRING

Och sen såklart matcha med sin unges naglack…

Och efter lunch blev det bad för hela slanten! Och vi slutade inte matcha för det… Dårarna😁

0 kommentarer




22:15 | September 18, 2018

knäpp mamma

Finns det någonting godare att äta till frukost än det här? Mängder av olika frukter och bär, croissanter och kaffe♥️

Vi vaknade av att regnet öste ner men sen kom solen och hjälp vad fort man glömmer hur man varmt det är.. kände mig som en knäpp mamma som klädde mitt barn i två långärmade tröjor

Men här kan jag meddela er att jag var världens bästa mamma, lillungen fick gå och fixa naglarna för första gången. Ni kanske ser ögonen hur lyckligt men spännande stund det här var?

Trotts att jag blivit dunderförkyld så tog vi oss ut för att äta, det är faktiskt en sak jag älskar att göra här. Stämningen är nåt annat och tycker det är så mysigt att få lära Alba att gå på restaurang, någon som förstår vad jag menar? Det är faktiskt ingen självklar sak med barn..

Vi ska ju på bröllop till helgen så ska krypa ner nu och hoppas på att sova bort alla baciller! Men vi hörs imorgon såklart, lova säg till fall det är nåt speciellt ni vill se härifrån? Sov sött på er alla. Kramar från Barcelona

2 kommentarer



07:59 | September 17, 2018

vårt happy place

Idag åker vi till vår båt i Barcelona, vilket känns så konstigt.. Vi kommer förmodligen inte dit förens till våren igen sen..

Det är vårt lilla happy-place, älskar att det är en storstad med strand, här är väl Albas första paddelboardstur

Här satt jag och mamma på nån overkligt flott hotellhobby och hade afternoontea, man nästan tappa hakan när man kom in i miljön.. Tur att Alba var lugn 😉

Tror inte man ser mer än på våra miner och förstår hur hög vågorna var här, jag älskar och bada och här kändes nästan som man fick vara ett barn igen

Det är en så bra stad att åka till när det börjar bli kallt hemma, få lite D-vitamin boost- vilket jag och några vänner har hunnit med 🙂

Syrran och jag ställde upp på bikinimodeller.. Kanske låter mer spännande än vad det var, en kompis kände hon som gjorde dom här fina bikinierna så vi sa att hon kan få en bild eller två 😉

Skrattat oss lyckliga i solnedgångar

och ätit på massa massa restauranger.. Så det ska bli så roligt att åka tillbaka dit nu, det var väldigt länge sen jag var där nu. Så ska njuta av allt verkligen. Annars när vi har åkt så vet jag att vi snart är där igen. Men jag ser farm emot en höst och jul hemma nu! Vi hade så mycket planer på att åka och stanna länge men kom fram till att vi ska var hemma. Så jag har redan fått tips om att boka ett julbord som jag missat varje år. Så det satt jag här nu på måndagmorgonen så kom jag på att såklart att jag ska tipsa er om det med. Ni vet vackra Hallwylska? DÄR inne har dom tydligen ett sagolikt julbord. Letad bilder men hittade bara dessa.. Har nån av er varit där? Tryck här för att boka bord

4 kommentarer



16:00 | September 16, 2018

precis så här gillar jag det

 

Hej mina bästa!

Det här med att få i sig massa olika bra näring i en tallrik som dessutom ska gå fort att göra och inte bara det utan gärna då inte för många olika ingredienser.. plus att man ska bli mätt! Det är inte det enklaste jämt. Eller? Det är iaf precis så jag gillar det. Och därför vill jag tips som den här härliga och goda mixen ni ser ovanför.

Gör så här:

  • koka svarta beluga linser i saltat vatten
  • tärna kalla tomater
  • hacka rödlök
  • skär fetaost
  • blanda allt och ha på olivolja, salt och svartpeppar

Någon som blev sugen på att testa?

2 kommentarer



07:37 | September 16, 2018

SAFTIGASTE GLUTENFRIA BRÖDET

Hej finaste gullisar!

Kommer ni ihåg tipset från förra helgen, att söndag också är helg och så inte ångest över att helgen är över och måndag kommer imorgon, njut tillfullo av den här dagen oxå! Så gulliga ni är med mitt nya barr, jag har knappt vant mig men det är så roligt att folk som jag träffat säger att jag ser så fräsch och frisk ut. Och då kan jag meddela er att jag känner mig inte i den fasen just nu, tänkte fråga er om ni känner samma men nu när man tappar all sommar färg så vipps så tappar man även glow visst? Så tack håret att du hjälpte till 😉 Glöm inte fråga fall ni vill har frågor..

Så till det bästa brödet, det här är det jag får mest beröm för. Eller ett av favorit recepten som jag ser är mest sökt på. Det är ett snabbt och jäsfritt BANANBRÖD 🙂

  • 3 st bananer, helst mogna
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 ägg
  • 1 tsk salt

Mixa allt och sen när det är en slät smet så häller du den i en bakform som du smörat och även haft ströbröd i. Nu när smeten är här i kan du blanda ca 2 dl havre. På toppen kan man ju ha lite av varje, jag tog hackade mandlar, kokoschips och chiafrön. Ha brödet inne i ugn nu i ca 30 minuter.  Låt det svamla lite om ni kan vänta.. Det är ljuvligt med smör, avokad och lite flingsalt på <3

2 kommentarer



16:44 | September 14, 2018

varför jag har varit pirrig och vad jag har blivit med

Jag har blivit med hår! Det här är så ballt, jag känner mig som pånytt född..

små små små tejpbitar som inte syns eller känns är det som håller fast håret, ni kanske har sett det här förut?

Jag är i chock, så här ser jag alltså ut i långt hår!

Men så långt skulle det inte vara.. även om det var rätt ballt

Och se så bra det blev, alla skulle fram och klämma och känna 🙂

Hej bästa ni!

Det här med att ha blivit med hår är så stort för mig. Så jäkla ballt! Jag har aldrig i mitt liv haft långt hår. Den stora anledningen är att jag inte har tjockt hår så det blir ju bara tunnare ju längre det blir.. Det spelar ingen roll hur mycket jag spar, det blir bara sämre. Så här sitter jag för första gången på 30 år med tjockt långt hår. Och man skulle aldrig kunna gissa att det inte är mitt egna hår. Är det någon som tänker att det är obehandlat med någon annans hår i? Det här håret köper dom från tempel i Indien, det är väldigt religiöst och ge bort hår och då istället för att dom eldar upp det så köper då Hairtalk det. För det är såklart att jag frågade vart håret kom ifrån och det fina var ju att eftersom dom betalar så får dom som ger hår i religiöst syfte bra med kök etc, alltså en win win situation. Så med mitt fina tempel hår i min egna färg nu ska jag göra typ första gången en tjock hästsvans och t o m lära mig hur man gör en frisyr. Jag har ju endast duschat och klätt på mig typ.. Det här ska bli så spännande! Och vet ni vad, det som jag har i nu var tydligen en nyhet så det känns ju extra lyxigt, man ser alltså nada att det sitter där i.. Vet att dom hålel spå att smyglanserar det så är det någon som är sugen så gå in PÅ DEN HÄR hemsidan eller så kan ni fråga mig vadsom 🙂

Hoppas ni hejar på mig nu allt man kan göra med hår.. Vet ni vad jag kom på nu, man behöver inte alls göra sånna här tejp utan det fanns även om ett band som man sätter in så kan man göra det själv. Det var billigare och perfekt när man ska göra såg fin! Tips och tack igen Hairtalk 🙂

 

 

4 kommentarer



13:03 | September 14, 2018

Favorit proteinrika såsen med bästa tillbehöret

Hej gullisar!

Just nu sitter jag typ i chock. Jag har alltså gjort någonting jag aldrig har gjort förut. Jag ska visa er det väldigt väldigt snart. Ska bara se till att jag får till alla bilder. Jag är så glad! Varför har jag aldrig gjort det här förut tänker jag… MEN vet ni vad, det ni ser ovanför det görs här hemma ca 1 gång i veckan. En favorit! Nästan som en grekisk sallad fast med en stor hummus bredvid. Jag la ut det här i sommars men undrar fall det är någon som har testat?

Gör så här: Hacka tomat, gurka, paprika, ha på oliver, fetaost, olivolja, färsk basilika, salt och pepparn Och sen till den goda proteinrika såsen. Mixa:

  • kikärtor
  • olivolja
  • vitlök
  • tahini
  • citron
  • skvätt vatten
  • salt

 

0 kommentarer



Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.