Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

15:35 | December 21, 2017

missa inte de här juliga och ljuvliga receptet

julmat och julbak känns som det finns på allas tankar just nu

alltid gott att göra salta delikatess potatisar i ugn så här

rosta till dom på 220 grader med olivolja och salt

här är det första ni såg på bilden, små fina lökarna, palsternacka och champinjoner 

detta är alltså resultatet av allt gott

en ljuvlig jul-gryta

 

Hej gullisar!

Måste ändå börja med att säga att det träffar hela vägen i hjärtat när ni skriver så fina kommentera och nu när är många som undrar om jag kan göra nåt roligt inlägg vad jag använder för hudprodukter, kära nån så glad jag blir. Just nu känns det som om jag har en torr vinter hud plus pms men s j ä l v k l a r t ska jag dela med mig av alla mina ritualer.. Men först till det här ljuvliga och juliga. En gryta som smakar gudagott och mättar alla magar. Väldigt enkelt att få ihop och doftar så gott hemma nu.

Gör så här: Lägg i en plåt med små delikatess potatisar, jag tog små mandel potatisar. Rulla med olivolja och salt och ha dom i ugn i ca 20 min tills dom fått färg.
Skala alla små lökar ca 10 st, ca 10 st champinjoner och palsternacka ca 4 st. Låt löken vara hel men skär palsternackan och champinjonerna i bitar. Skala och hacka även tre vitlökar.
Ta fram en gryta och börja nu med att lägg i vitlöken, sen din lök och palsternacka och även lite hackan färsk rosmarin. Ha i 1 dl rött vin nu, det kan få mysa ihop sig i ca 5 minuter sen kan du ha i resten.
Nu ska du ha i 2 dl crème fraiche, 3 dl vispgrädde, 1 msk soya och smaka av med salt. När det här fått mysa en stund toppa med goda potatisen och även färsk grönkål

Det du behöver för att göra den här underbara grytan är:

ca 10-15 champinjoner, 10 små steklökar, 3 st vitlöksklyftor, 4 st palsternacka rosmarin, salt, 1 msk soya, 1 dl rött vin, 3 dl gräddfil, 2 dl crème faiche, små potatisar, olivolja, flingsalt och grönkål.


2 kommentarer



2 kommentarer om “missa inte de här juliga och ljuvliga receptet”

    Yessss! Längtar till det inlägget!! Heja dig och god jul!

    Reply

    Name vad glad jag blir <3<3<3<3<3<3<3 lite taggad faktiskt men just u är det fuuuuull rullen med allt annars å det får bli i mellandagarna tänker jag… Hoppas ok!!!!
    STOR KRAM OCH GOD JUL

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här