Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

14:59 | February 8, 2019

min snabba varma krämiga smakrika lunch

Här är min lunch jag åt idag! Väldigt smarrigt blev det. Kanske efter mitt inlägg om sås fick jag säkert någon sug på det. Inte för att det här är sås, mer en sky kan man väl säga? Någon som tycker det ser gott ut?

Det doftar så ljuvligt när man fräser vitlök, gullök, chili, riven ingefära!

Sen i med majs och sesamfrön. Man kan ha jordnötter också men jag hade inga tyvärr hemma

Kokosmjölk, gurkmeja, koriander, curry, sambal olek ska nu i stekpannan

Medan nudlarna och den smakrika kokosmjölken kokar ihop sig kom jag på att kan kunde visa mitt rivjärn jag älskar. Så smidigt att kunna riva i i direkt istället för en stor. Tips!

Lägg upp nudlar och häll över din magiska krämiga sky. Tips är ju att toppa med koriander <3

Du behöver:

  • 1 kokosmjölk
  • 1 gullök
  • 2 vitlök
  • färsk chili efter smak
  • färsk ingefära efter smak
  • majs
  • sesamfrön/ jordnötter
  • gurkmeja
  • curry
  • salt
  • nudlar

0 kommentarer



Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här