Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

15:37 | March 5, 2019

så härligt, fräscht och enkelt

Dagen lunch lagades av Slba och morfar. Alba hade lika svårt att hålla fingrarna ifrån som mig, hur gott är det med nyriven morot? <3 så underskattat visst..

Den där maskinen är som ett rivjärn

Någon som kan gissa vad det där är?

Rödbetor köpta på en gård 20 minuter från pappas hus. Wow alltså, tänk om man hade det nära hemma. Dom odlar typ allt där!

Det är ju så gott att riva färska rödbetor, brukar ni göra det? Bästa att ha i sallader eller bara till maten.

Älskar alla färgerna dom fått till. Där var det sås-tillverkning 🙂

Kan vara en liten tjej som ville smaka avokado.. Det ända jag gjord var väl steka halloumi och ta bilderna 😉

Och sen fylla sig egna pita. Så fräsch, mättande och härligt visst? Känns som en bra mat att ha i magen innan vi snart ska bege oss till flyget..

Vad jag hade i min:

  • halloumi
  • potatis
  • avokado
  • riven morot
  • riven rödbeta
  • rädisor
  • smarrig sås

2 kommentarer



2 kommentarer om “så härligt, fräscht och enkelt”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här

  • Mums! Vad är det i den smarriga såsen? Pita ät verkligen underskattat, känns som att man knappt äter det längre. Var ju en stående favorit på taco-bordet på 90-talet;)

    Reply
  • Sååå sant, så underskattat. Hittade så fina i butiken i Danmark så kunde inte låta bli men fick helt klart mersmak. Man kan ju verkligen fylla med bara bra ting och bli glad magen 🙂

    Såsen vart ett påhitt av det som fanns i kylen:
    hälften Majonäs
    hälften färdigköpt hummus
    citronsaft
    salt
    spiskummin
    peppar

    🙂

    Reply