Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

19:14 | May 6, 2019

Mexikansk sallad

Jag älskar att jag skrev på min Instagram att det är små svarta bönor här i… Det kanske alla ser att det inte är. Sorry men det är det jag brukar ha i. Det är inget större utbud på just bönor här i Spanien faktiskt. Typ en av dom deppigaste hyllorna i butiken. Så det slutade med kidney bönor och det fungerar helt galant med det med så ni vet!

Det här är en mexikansk sallad som går hem hos dom flesta! Även dom som inte ens gillar bönor. Dock måste jag vänta med koriandern, vill egentligen hacka i en buuunt men min kille klarar inte den smaken.. Men tips till er att göra 😉

Vi gör lite olika med den här salladen, jag tycker den är mättande som den är.. och min kille vill ha en köttbit till. Jag brukar rulla in den i romansallad. Men vi har ofta nacho-chips och salsa till 🙂

Den går väldans fort att slänga ihop det här, typ 10 minuter.

Du behöver:

  • gurka
  • paprika
  • rödlök
  • majs
  • svarta små bönor
  • lime
  • olivolja
  • sesamfrön
  • färsk chili
  • salt
  • koriander

Bara hacka, blanda och njut!


0 kommentarer



Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här