Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

10:33 | July 12, 2019

HELG-GODIS

 

Tjoho fredag och jag är helt slut hahah.. En av mina äldsta vänner gifter sig efter sommaren och idag var hennes möhippa!! Men farao vad jag är ledsen, jag missar den. Dom flög nämligen till Lissabon och jag får inte flyga mer då jag är i v35 och jag redan har känningar höger till vänster (har dock på känn att han kommer vara sen inte vet jag varför..). Jag flög från LA i v38 med Alba och vet då hur tufft det var sen efter jag landat i kroppen, svullen och ont i ryggen av stolen etc. Så att åka och festa i Lissabon får dom klara själva utan mig T Y V Ä R R 🙁

Men jag var med och överraska imorse kl 3.30 hehe därav tröt!!

Eftersom det är fredag tänkte jag visa er någonting mumsigt och somrigt! En perfekt tallrik att dela på när suget kommer in..

Det ni behöver är:

  • Persika
  • Mascarponeost
  • Hasselnötter och valnötter
  • Flytande honung
  • Gott rostat surdegsbröd
  • En kvist rosmarin om man vill

Ta en liten plåt/fat och lägg din delade persikoskivor på. Strimla över honungen och lägg dit nötterna plus en kvist rosmarin. In i ugn tills det fått färg.

Lägg en klick mascarponeost på dina varma persikor, ta lite extra flytande honung och dina rostade nötter på. Och på sidan ditt nyrostade goda bröd.

Så enkelt och fräscht men samtidigt mättande!

Har ni testat? Någon som blev sugen? Någon som kommer testa? <3

TREVLIG HELG<3


2 kommentarer



2 kommentarer om “HELG-GODIS”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här

  • Vilken osis att missa möhippan, men det är ju av en vettig anledning, det kan du ju trösta dig med 🙂

    Reply
  • Åhh jag vet…. men så sorgligt för missar även bröllopet 🙁 🙁 Det är när han ska födas… Buhu! Men tack för du gav mig lite kärlek

    Reply