Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

23:28 | July 24, 2019

FETAOST FYLLDA ZUCCHINI BLOMMOR

Varning för många och härliga bilder.

Morfar och Alba plockar zucchini-blommmor till kvällens middag. Som jag SÅ gärna vill tipsa er alla om.  

Jag tror vi tog ca 12 st till 3 personer   

Så vackra!!

Sköljde dom från små kryp men även bra att blöta dom så man lättare kan lägg ai fyllningen i dom

 

Skörden fortsatte på tomten, ruccula var näst på tur

Här kom dom in med persilja också. Vilket man blandar med nyriven parmesanost. Hälften ska i blandningen och andra delen ska man spara till topping.

Här är fyllningen:

  • fetaost
  • hackad persilja
  • riven citronskal
  • riven parmesanost
  • ett ägg
  • lite ströbröd
  • salt
  • svartpeppar

Ta ca 2 tsk i varje blomma

 

Lägg upp i en ungsform och bryn nu massa smör i en stekpanna

Sätt ugnen på 200grader

Ha på ditt smör

Toppa med resten av parmesanost och persilja. Och ha i ugn ca 10-15 minuter till det blivit em härlig färg på det hela 🙂

Tips är helt klart att äta det med ruccula och melon, gifte sig i munnen <3

Hoppas verkligen ni hittar zucchini blommor och kan göra denna sommarmiddag!

  • zucchiniblommor
  • fetaost
  • parmesanost
  • citronskal
  • ströbröd
  • smör
  • persilja
  • salt
  • svartpeppar
  • ägg

 


4 kommentarer



4 kommentarer om “FETAOST FYLLDA ZUCCHINI BLOMMOR”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här