Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

21:14 | April 21, 2020

EN NYTTIG CHOKLADKAKA

Ja ja ja!! Herregud så härlig liten kaka. Baka baka liten kaka. Den här hoppas jag att alla ni underbara choklad älskare kommer att testa. Den är nästintill nyttig! Så att fira in våren som kommit med en liten kaka är inte helt fel. Med en god kopp kaffe i solen kanske 😉

Försökte ta en bild på alla ingredienser och jag tycker nästan jag lyckades. Du behöver:

  • 2 ägg
  • 1 avokado
  • 2 msk cahewnötssmör (går bra med andra nötsmör eller tahini om man är allergisk)
  • 1 dl kokos socker
  • 1 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 1 dl kakao nibs(mina på bilden var ovanligt stora så det går fint såklart med andra)

Mosa din avokado, blanda med dina ägg

Blanda allt det andra i en skål

Rör nu ihop dom båda. Sätt på ugnen på 210 grader.

Ta fram en form, klä i bakplåtspapper och häll ner din smet.

Toppa med ytligare lite kakao nibbs. In i ugn, i ca 20-25 minuter. Håll lite koll 🙂

Så simpelt och bra. Ni kommer bli så glada över resultatet!

Och pricken över i:et, lite flingsalt <3<3<3

Ser ni så fluffig!! På lite avokado etc.. Kan det blir bättre?! Ni får avgöra själva.. 😉

Kram på er och hoppas ni tar hand om er där ute


6 kommentarer



6 kommentarer om “EN NYTTIG CHOKLADKAKA”

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Jag accepterar villkoren som finns här

  • Visst är det kakao i också? Ser ut så på bilden? Hur mycket isf?🥰
    Kram !

    Reply
  • Ser jättegod ut – den ska jag definitivt baka!
    Du bjuder alltid på så goda recept – här kommer ett från mig!
    Mixa i mixern ca 500 g kall överbliven kokt mjölig potatis (med skal), 15 urkärnade dadlar, 1 dl kakao och 1 msk kokosolja. Man kan om man vill även lägga till lite vaniljpulver – men det är inte nödvändigt. När allt är väl mixat – rulla bollar och sedan rulla dem i kokos. Så goda!

    Soliga hälsningar!

    Reply
  • Mums

    Reply
  • Åh hoppad du testar, den är magisk! 🙂 Speciellt med en go kopp kaffe 😉

    Reply
  • so nice post

    Reply
  • Fick tillfälle att prova receptet igår och hela familjen gav tummen upp!

    Reply