Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

08:44 | May 21, 2019

väcka kroppen och fint sorgarbete!

  

Det här är verkligen det bästa jag vet att väcka min lagomtrötta kropp med på morgonen. Det kan även hända att det sker en till väckning så där på eftermiddagen. Jag vet att jag nämnt det flertal gånger nu men vill verkligen påminna er och få det på era hjärnhalvor 😀

Här är en kall grapefrukt, banan, gojibär, pumpakärnor och valnötter bara. Det behöver inte vara mer svårt än så.. Och den där viktiga krämiga stora kaffen såklart!

Frågade igår på min instagram hur ni ser på frukt. Att det är socker eller att det är vitaminintag? Jag ser det här som en hälsotallrik. Fruktsocker är någonting som vår kropp behöver (precis som salt) och man kan inte bli tjock på det! Att man ska se det här som lösgodis är för mig så konstigt. Jag boostar mig med både energi och näring genom en frukttallrik. Självklart ska man som precis allt annat äta med måtta! Men det hoppas jag ni tänker på 🙂

Igår var en sorglig men fin dag för oss. Min killes syster somnade in och fick sin vila efter en tids sjukdom. Syrianer tar så väl hand om varann i dessa tider. Man samlas släkt, familj, vänner, bekanta i kyrkan/lokalen för att finnas där och visa sin sorg. Vi svenskar låter varandra vara och vågar knappt ens höra av sig för att man tänker att man stör.. Här är det tvärtom! Aldrig en stund själv och alla ställer upp på varann. När jag nämnde att vi skulle åka hem med Alba för att äta och sova svarade alla att dom hade massa mat hemma så ta min nyckel och gå dit och ät! Fint <3

Alba tog det där med att dö och åka till himlen bra tror jag, kändes som hon första gången förstod att man inte är kvar och att man är ledsen. Hon tog ton när vi kom in i lokalen så alla hörde och sa  h ö g t – VART ÄR MIN NANA!? jag ska krama min nana och ge blommor till henne!! (nana är farmor på syrianska)

Tyvärr vakna mitt lilla hjärta med ont i örat inatt så det blev inte många timmars sömn på oss. Hon är verkligen ett litet öronbarn tror jag, Efter tre dagar på förskolan kom den där lilla förkylda näsan tillbaka. Man ser det så tydligt när man varit iväg länge och hon varit så frisk. Och så var vi ju på badhus och igår somnade hon med blött hår och öppen balkong.. Men läste på och det här smittar inte mer synd om henne. Tur nog är det redan bättre <3

Så idag ska vi mysa ordentligt men hoppas vi kommer ut i det fina vädret någonting!

Hoppas ni får en underbar dag <3

0 kommentarer



21:11 | May 15, 2019

ett hälsosamt rött kött

Nu har jag tjatat på instagram så måste tjat lite här också!

  

För idag är det ingen vanlig dag!! Idag är det min lilla unges födelsedag. Hurra till mig 😀

Det blev en simpel tårta med vit marsipan på några munkar. Dock har hon fortfarande inte smakat. Undrar om hon tänkte att den var på lotsas.. För hon åt allt det andra, hade en lite tallrik med avokado, jordnötssmör etc också.

Så här stod hon redo att gå till förskolan imorse. Och där var det sån tajming att det var sommaravslutning dagen till ära.. vilket då Alba och flera av barnen trodde att det var för Alba fyllde år hehehe. Det var ju fullt med olika bakelser och teater etc.

Jag är ju ingen gottegris när det kommer till efterrätter etc utan isf choklad. Det är är mer min melodi! Färska fina rödbetor..

Så härligt och komma hem från Spanien och se skillnaden från att jag åkte i butikerna. Primörer har börjat fyllas på hyllorna 🙂

Varma och nykokta. Viktigt med mycket salt i vattnet, sen låter jag dom ligga och svalna lite sen drar jag bort skalet enkelt

Delar upp och sen på med fetaost

rostade pinjenötter, salt, svartpeppar och olivolja

Det här kan man ju verkligen säga ett nyttigt rött kött om 😉

Enklaste lunchen, fyllt med närig, vitaminer och hälsofördelar! Glöm inte toppa med färsk basilika 🙂

4 kommentarer



20:26 | May 7, 2019

NYP MIG

 

Här kommer tips nummer två idag. Ska ni till Marbella i framtiden, ta och skriv upp La Plage Casanis. Så härligt hängställe om man vill ha en dag i solen. Bra mat, bra stämning, bra musik, bra folk, bra med barn och väldigt fint!

Som jag nämt tidigare, älskar knästrumpor på barn! För sött <3

Calamari drömmen, jag är inte 100% förtjust i sånna här men är dom som idag slinker dom alla ner med glädje. Behövde dock dela med mig idag 😉

Efter lunchen var det snabba steg ner till stranden.

Baddräkt på och det var dags för att lägga sig avlång i en solstol. Kan inte tänka mig någonting så härligt, mätt och belåten 🙂

Vi toppa det hela med ett fruktfat.. Ja ni fattar, NYP MIG så härligt.

   

Är så lycklig in i hjärtat att Alba haft sin kompis här under alla veckor. Och jag med 😉

Tiden med magen går så overkligt snabbt den här gången. Kan inte förstå det själv att jag är redan i vecka 25! Han leker rövare och vi klurar namn men kommer ingenstans.. Eller jo Alba är fast vid att han heter Krambebis och Puss i efternamn.

0 kommentarer



11:06 | May 7, 2019

BÄSTA OCH GODASTE HÄLSOKNEPET

Jag vet att jag har visat er det här förut men den här påminnelsen är för bra för att inte visa igen. 

PAPAYAKÄRNOR. Dom smakar typ som stark ruccola.

Jag skulle vilja äta dom varje dag. Och jag fick ju ett sånt bra tips när jag la ut på min Instagram. En vän till mig torkar dom i rumstempererat på hushållspapper. Så kan man äta några hela tiden. Man kan äta dom precis som dom är, eller svälja med dryck eller t o m mala dom och ha på sallader.

Dom är nämligen så bra för våra kroppar! Speciellt för våra magar. Matsmältningen gör den susen med, halsbränna ( jag som är preggo really need), tar bort parasiter, hjälper PHbalansen, våra njurar och lever mår så bra av dom dessutom ökar fettförbränningen och bra mot acne! Det finns faktiskt ännu mer bra saker men kände att ni redan nu vill ge dom små en chans? 🙂

Vad jag mer skulle vilja äta varje morgon till frukost..

…jo fylla en härlig kall papaya med ännu mer godsaker som typ blåbär, banan, cashewnötter <3 

Kära nån vad det är gott.

Önskar att man kan beställa en sån här på restauranger! Även om det är så himla enkelt och slänga ihop själv så ibland vill man när man sitter därpå resturang och bara är sugen på någonting beställande fräsch visst?

Tänker att jag visar er typ hundra bilder till så dom verkligen sätter sig på hornhinnan!

Taaaada 😀

Man äter den som sagt bara med sked rakt upp och ner <3

4 kommentarer




08:57 | April 27, 2019

Ljuvliga tips, faser, craving, ny baddräkt, resturang

En heeeelt ny vääärld. Japp, igår kom solen till älskade Spanien. Vart man än är blir allt så mycket härligare. Men en sak kan jag ju meddela er, jag är så utvilad nu efter grådagarna. Tog dom till att vila och några promenader. Så känns skönt nu att sista tiden kommer vara fina! Idag flyttar vi hem också. Känns både och, det här poolområdet är magi med Alba. Vi sprang ner och åt frukost igår… Ja ni förstår – rätt taggade!

Det är så mysigt att bara vi två i några dagar. Inget testa gränser mellan mamma och pappa, vem som vill leka eller vem som säger ja äntligen till en glass etc. Det blir oftast som olika faser när vi åker, först helt lycklig sen efter några dagar blir de det här testandet, sen en ny väldigt soooft fas när allt är på sin ordning, tills hon längtar hem för mycket till förskolan. En sak jag/vi längtar jag ihjäl mig efter, att hon får lillebror vid sin sida hela tiden.

Det här poolområdet är guld värt, den här delen närmast är dessutom uppvärmd. Så lär bli där vi tillbringar vår sista tid hemma hos vår vän idag innan vi flyttar hem. Dock brände jag mig igår heheh rookie.

Älskar den här bilden 🙂 Kan vara för det var precis så här mysigt och glatt igår..

Jag tror jag nämnt för er förut att Alba har ju sin kompis här, som dessutom går på samma förskola hemma. Så lyckligt..

..då föräldrarna är våra vänner med! 🙂

Vi åkte på en tur till Sotogrande. Till den finaste platsen här nere i Marbella. En helt uppbyggd strand med vatten mitt i bergen typ. Med den finaste restaurangen! Ni hör ju själva hur härligt det låter. La serva heter det, TRYCK här för att se mer.

Jag älskar små sjömanskläder på barn, ska matcha mina två sen hehe.. Den här kosta typ 100 kr, adlink: TRYCK HÄR.

Men till dessa byxor. Älskar alla dom kläderna jag kittat upp med, fina UV kläder! Man kan t o m bada i dom eller bara hänga en heldag i solen. Kalani heter märket och dom har så mycket fint verkligen, man ser inte riktigt hur dom ser ut på dessa bilder då dom har en liten volang upptill. Köpte en filt att ha över i vagnen sen 🙂

Pappan Micke kunde sin sak med paddelboard helt klart. Det var såklart enklare här utan vågor och vind som vi brukar när vi tar dom ut från båten men han såg ut som ett proffs där med två kids med sig.

Ser ni den där cykeln? Så ball visst! Så glad för Alba fick låna massa badkläder från sin idol där hemma Kiwi(läs hon vill aldrig ta av dom), den hatten har räddat henne, så svårt att smörja hårbotten!

Spansk klassiker har det här blivit. Dessutom kanske jag fått en cravings.. Romansallad! Det är sååå krispigt och gott. Så en och en annan caesarsallad har det blivit. Men jag säger att jag inte vill ha kött, avokado istället.. Ändå är det ingen som tar bort bakom haha.

Först och främst tack till alla er som hjälpte mig med storlek på baddräkten. Jag kunde inte välja mellan M och L. Den som var lagom nu och sen efter kulan var M men känner hur jag växer i raketfart och jag vet hur man är med saker man haft under en graviditeten, man vill endast bränna dom när man är klar med allt. Även hur fint det än är! Så där sitter jag och njuter i min nya fina baddräkt i L från Daisy Grace. Tänker att jag tar en M i svart efter lillebror bakats klart 😉

Men för det andra då.. Jag sa ju att jag brände mig igår hehe, kolla min arm.

Lilla nudelpaketet 🙂

 

0 kommentarer