Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

17:50 | August 27, 2018

EN FAVORIT

Nu ska ni få en favorit! Det här finns nog alltid tillgängligt att få till i vår kyl. Och jag chansar nu tror jag faktiskt att ni också har det.. I alla fall nästan.. Det är så få ingredienser och är galet gott! Fetaosten är varm, vilket jag tycker är så gott. Har ni testat att baka den i ugn innan ni äter? Bilden idag fick gå undan då den är som godast när man äter osten direkt. Fetaost innehåller faktiskt protein, men även bra för fettförbränning. Och för oss som knappt äter mjölkprodukter så innehåller fetaost väldans med bra kalcium.

Gör så här: sätt på ugnen på 220 grader, lägg in din fetaost på en plåt tills den fått färg. Lägg den sen på en tallrik och ha på massor av goda kalla romantica (eller andra men det är mina favoriter) tomater, strimla på rödlök och sen svart oliver med kärnor. Häll över olivolja, balsam vinäger, salt och svartpeppar. Hacka sist men inte minst över lite färsk basilika. Mmmmmmm så gott!

Vi brukar ha det här til lite olika, till maten, snacks eller lunch… Fall ni TRYCKER HÄR får ni ett till enkelt tomat recept. STOR KRAM!

0 kommentarer



21:26 | August 23, 2018

sån frihetskänsla

  

här står vi kl 8 på morgonkvisten och ska ut på tur

nån ville vara med på bild där bakom ser det ut som….

  

och så ville jag ta massa bilder oxå..

så var vi framme, tyvärr.. alla ville åka massa mer men vi hade en tid att passa

vi åkt till Artipelag på Värmdö 

det var nämligen dags för den här vackra skapelsen Hanna att hålla ett pass för oss

  

se så magiskt gäng av tjejer jag hade runt mig!! 

efter träning vad behöver man då? Mat 🙂

finaste tjejerna satt jag med – Alexia och älsklingen Corinne!

Fina Dasha som ska få en liten son om tre månader 🙂

Tack bästa Joanna som hade styrt ihop det här med Barebells

Hej kära ni!

Så otroligt bra start på en dag. Åka ribb-båt är ju en sån frihetskänsla! Känns nästan som man flyger, har ni testat? Det är nästan lite roligare när det är vågigt.. En bra uppvärmning för att träna, visst? För det behövde jag kan jag meddela er, jag har varit så otroligt dåligt på att ta hand om min kropp i sommar. Jag har faktiskt lagt det helt på hyllan. Det blev för mycket med allt vi skulle hinna med. Att vara på resande fot är inte ultimat för träning, någon som håller med? Jag är ingen som letar upp en gym i värmen på semestern, eloge till er som gör det men jag blir mer stressad av tanken. Och på morgonen innan barn kunde jag ta en promenad men det är lite krångligare nu, då en väcker mig och vill ha frukost etc sen sätta henne i vagnen… Det har inte lockat mig. Men nu är jag extremt taggad, men kan för tillfället inte ens röra mig. Hanna körde cirkel övningar med oss vilket var så bra, duktiga människa! SÅ kul och få träna ihop med alla fina tjejer. Som jag även dagen efter också fick träna men då på Kampsportslabbet. En hård start och därav varför jag inte kan röra mig 😀

Har ni smakat alla olika Barebells gör? Glassarna är favorit här hemma, men en bar slinker gärna ner när mitt godissug kommer in 😉

0 kommentarer



09:59 | August 15, 2018

som en film eller en dröm

Processed with VSCO with av4 preset


Processed with VSCO with av8 preset


Processed with VSCO with av8 preset


Processed with VSCO with av8 preset


Processed with VSCO with av8 preset


Processed with VSCO with av4 preset


Processed with VSCO with av4 preset


Processed with VSCO with av4 preset

Hej finaste!

Alltså wow vilka dagar vi har haft i LA. Nu efteråt när man ser på bilderna känns det som en film, som om det nästan knappt hänt, eller iaf inte bara för tre dagar sen. Någon som förstår hur jag menar? Jag är så tacksam för den här resan. Det är någonting speciellt när man kan prata minnen med dom man växt upp med och hur bra man känner varann även fast man inte ses så ofta. Eftersom vi bott med varann nu känns det helt tomt att inte ha dom här runt mig men h e r r e g u d vilken känsla att äntligen få kramas med sin lilla unge! Alla små söta meningar om att hon längtat efter än och hur glad hon är att jag kommit( läs; första hon sa när vi sågs sen har hon inte slutat säga det, slog upp ögonen imorse och sa det t o m), gullungen <3

Den här kvällen som ni ser på bilderna hade Gisela och hennes fina kille bokat till oss genom en speciell inbjudan. Det är alltså ingen resturang utan det är en foodgroup. Hade lätt kunnat sno idéen rakt av. Man blir inbjuden på ett speciellt sätt av någon som har varit där, kommer in i en cool lokal och den kan variera. Just den här lokalen var i Venice och var superball, man kom in och så var det långbord, massa ljus och folk. Man tog med sitt egna vin och sen kom det in brickor med olika mat, tror det vart 6 olika rätter och mamamia vad gott! Någon som skulle komma fall jag gjorde nåt likande? 😀

4 kommentarer



11:34 | August 3, 2018

känner du din hud

Processed with VSCO with av4 preset

om någon ska till Köpenhamn, så boka lunch på Victors och ät då rödspättan – typ det godast jag har ätit.. det är inte det på bilden jag vet men ville tipsa er om det

Processed with VSCO with au5 preset

som jag skrev så var det min syster födelsedag så dagen till ära styrde vi picknick på stranden

Processed with VSCO with av8 preset


Processed with VSCO with av8 preset

väldans lyxigt med bord och stolar

Processed with VSCO with av8 preset

en sak jag älskar att i köket är dom där Ikea skålarna i silver, man kan använda dom till allt.. någon som känner igen det? Här hade vi med den med en skål fylld med pastasallad

Processed with VSCO with av8 preset

nästan en tom strand, dom kallar den hemliga stranden

Processed with VSCO with fp1 preset


Processed with VSCO with av4 preset

jag tror jag aldrig har ätit så många glassar som jag gjort den här sommaren

men gud så gott det här var, pill pill middag blev det istället för kräftor

Processed with VSCO with av8 preset

sitta och doppa med nybakt bröd i den goda såsen <3

Processed with VSCO with av8 preset

en sommarnatt med kubb och andra spel blev det sen

Processed with VSCO with av8 preset

Alba och hennes morfar har nåt på G hela tiden.. Här har han byggt en bil till henne, ni kanske inte ser med det är hastighetsmätare och allt möjligt, en kartong som står på en skateboard..

Processed with VSCO with av4 preset

ni var några som ville se vad jag fyndade på loppisen.. här är ett stort typ Versace huvud för 100 kr, ska visa er mer sen!

Processed with VSCO with fs4 preset

Hej favoriter!

Hjälp vilken feberyra jag gick in i.. Vi alla här blev smittade av den lilla ungen. Jag är tillbaka och känner mig pigg som en lärka igen. Tror dock att det var min kropp som sa ifrån att nu var det dags att vila. Det har varit sena nätter med tidiga mornar hela sommaren känns det som. Jag är expert på att inte somna på kvällen, vara uppe längst och jag lär mig aldrig att det finns en liten skatt som väcker mig sen på morgonkvisten. Det är som att det inte finns en morgondag varje kväll och lever i nuet till fullo hehe. Nu till en fråga, är det någon som känner igen sig om att ni ser på er hud om ni inte får vila? Tuppen jag! Så det var skönt att inte göra någonting nu i tre dagar.. checka ut från allt. Det behövs ibland. Jag har dessutom samlat kraft för imorgon åker jag på tjejresa!! Till mina älsklingar i LA, men utan min lilla tjej. Det ska bli första gången utan henne i 10 dagar.. Jag vet att hon kommer klara det galant, frågan är hur jag ska klara mig.

Så till min favorit sommar tallrik; Grek-yoghurt med flytande honung och persika <3

0 kommentarer




18:37 | July 24, 2018

Ett kärt tips till mina kära



 
Hej bästa ni!♥️
Här kommer det mest enkla och bästa tipset. Jag tror vi är ganska många gillar müsli? Har ni testat göra egen? Har jag rätt då om ni gör den på en plåt i ugn? Och ibland bränds det…? Nu kommer jag med en genialiskt sak som går på några minuter som jag ofta har i en skål med lock hemma i hyllorna.
Att göra den i en stekpanna är det smidigaste dessutom kan man kan smaka av under tiden hur man vill ha den 😉
Gör så här: lägg i havregryn och honung i stekpannan, stå där och rör lite, i med riven kokos, sesamfrön och egentligen allt som du vill ha i.. det ända du kan vänta lite med är torkad frukt.
Lägg på ett fat och låt svalna, sen ha det i en förvarings burk helst med lock. Det här kan man gör en gång i veckan ?

0 kommentarer