Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

17:07 | January 15, 2018

gott och blandat


nu kommer ni väl knappt tro era ögon men tänk att jag håller i en sten där som kostar 800 tusen… fick se massa massa massa fint och plus en diamantkurs när LWLjewelry hade event

Hjälp vad svårt att veta vad man skulle vilja ha för ring om den dagen skulle ske,om man skulle få bestämma det vill säga 😉 

även väldigt svårt med att få upp tavlor hemma i vardagsrummet… jag älskar våra stuckaturer på väggarna MEN jag vill ha tavlor oxå…

här har ni min trotsunge, tur hon är söt om man säger så.. och att det bara kommer vissa dagar!

jag och pappa tog en utflykt till en by i bergen

Istan heter bergsbyn, så fin väg upp dit synd bara att vi kom när det var siesta..

Sen äta varm smakrik middag satt fint efter dom där serpentinvägarna ner och kyliga luften där uppe, så fint och göra så här i ugn, så syrianskt och så gott, jag tar bort köttet dock.. någon som vill ha recept? 🙂 

sen har det flyttat hem en hund till oss, som vägrar gå hem.. tog t o m hem sin mamma till oss
alba sprang till bilen för att lämna pizza till Cookie

Men det bästa är att Alba har fått alla sina favorit kompisar hit
och min bästa vän, finns nåt härligare är ta en pw med sin bff?? U
extra lyxigt och få gå till min ekologiska favorit butik  och shoppa till lunch <3

3 kommentarer



16:53 | January 14, 2018

den bästa av dom alla

 

Nu kommer jag vara helt seriös med er. Kära nån så god den här skapelsen är. Jag brukar alltid vara seriös men med den här är det någonting speciellt. Älskar att den känns nyttig men så simpel att göra. Inte massa tjafs i och massa olika för att få till den där nyttiga, dessutom mättar den det där suget. Jag gör nästan alltid smoothie på Plantis YogOat, den är som yoghurt fast istället gjord på havre. Tycker det blir bäst konsistens då. Sen tycker jag den är så fräsch och enkel i sin smak redan. Här var det med deras naturella smak, deras vanilj går bra att ha om man vill ha lite sötma i. Precis lika goda båda två men smaken är som baken och den är delad. Så välj själva om ni vill ha sötma eller inte i.

Gör så här: ett stort glas Planti, 10 st bitar fryst mango, 1 passionsfrukt och färsk ingefära efter smak. Mixa mixa mixa och häll upp i glas. Jag dekorerade bara med stjärnanisen så dom kan ni hoppa, det behövs inget på toppen då den är så god i sig självt.

Ett plus till er att ha i bakhuvudet, tycker jag iaf, när ni dricker er ljuvliga smoothie är att Planti ägs av en välgörenhetsstiftelse så allt deras överskott skänks till välgörande ändamål. Det vill säga att man gör en godgärning genom att smaka min smoothie 🙂 Kul att läsa mer om det speciellt efter jag såg en sak som att Trygga barn är med på listan till välgörenhet – TRYCK HÄR för att se mer.

 

Tips!  TRYCK HÄR för att komma till fler massa sjukt goda recept som PLANTI står för 🙂

5 kommentarer



17:21 | January 13, 2018

glutenfri och gudagod

här ser ni en deg, en glutenfri-deg

det var dags för lite snacks -pizza 

det här är ju så bra deg utan jäsning och nyttig – blomkålsdeg med massa ost <3

medan den var i ugnen så mixade jag en sås, istället för tomatsås så fick det bli en getostkräm med lite chili i

och lite till riven ost på såklart

tadaa, nu vill man ju bara sätta tänderna i den här

men gjorde en liten krispig sallad att toppa varje med slice med

alltid br amei en hjälpreda i livet

nu får ju gärna gästerna komma 

Hej kära du!

Hur trevligt är det inte med snacks. Alltid uppskattat vart man än kommer. Inte stå tomhänt. Att få en smakupplevelse är dessutom plus i kanten. Det här är ju pizza, en hälsosam variant. Alla har vi nog gjort blomkålspizza, knepet är ju att ha mer ost i än man tänk. Då blir det som godast, tycker iaf jag. Men också att den håller ihop sig så fint. Tänkte ni skulle få ett helg recept nu fall nu men det här passar ju lika bra i veckan då det är så gott, dessutom enkelt.

Gör så här: Riv 1 blomkålshuvud, jag hade inte ett överdrivet stort utan lagom. Kläck i 2 st ägg, ha i 150 g riven ost, salt och svart peppar. Blanda blanda och kläm ur lite vätska. Sätt på ugnen på 220 grader. Platta ut din deg på bakplåts- papper och ha i ugn till du tycker den fått tillräckligt med färg.

Medan den är i ugn kan du mixa ihop en bit getost, bestäm du hur mycket du vill att det ska smaka getost, ta creme fraishe, lite chili falsk, salt och svart peppar- mixa mixa. Pensla på med en sked över din pizzabotten, topp med ca 50 g riven ost och ha i igen i ugn i några få minuter bara tills allt smält.

Jag skar ett grönt äpple och fänkål i strimlor, pressade över citron, lite olivolja, salt och svartpeppar. Blandade det och hade det sedan på pizzan, vilket blev så krispigt och fräscht. Även om pizzan i sig själv är redan så god så kan man ju själv välja vad man vill ha på. Här var det jag bjöd på igår iaf <3

4 kommentarer



12:41 | January 13, 2018

HAPPY FOOD STORE

visade den här bilden för er i förra inlägget och då lovade jag er att berätta vad det här var. Det är nämligen så att det här stället – HAPPY FOOD STORE – hade öppning nu i vecka 

jag totalt älskar namnet, happy food är min typ av filosofi och nu finns det alltså en butik som heter så

den ligger på Sveavägen 22, precis vid stora korsningen vid Kungsgatan

Vi blev serverade mat från resturang delen, otroligt smakrikt och helt i min smak av mat- så rent som möjligt!

dom gjorde även juicer, det var kul och smaka lite annorlunda smaker och dom dom var så goda

det tyckte även proffset, Filippa som själv har juice verkstad. SÅ kul att träffas då det var ett tag sedan och två drar innan så gifte hon sig, lyckligt visst <3 Grattis igen till dig!

på tal om lyckligt, ni måste testa deras raw-kakor!! Jag är en sucker för mint choklad och den kakan var dra mig baklänges god, spring och köp säger jag bara.. 

så här ser delen ut i butiken där man kan köpa sin hälsa – mat/kaka..  Green Street!

Ser ni lyckan i dom där ögonen, Alexandra fick alltså med hem sista biten av kaka… Om ni bara kunde ana så avundsjuk jag var men log glatt för hennes skull 😉 

Hej bästa ni!

Jag tycker det är så kul att få visa sånt här. Nytt hälso ställe i stan. Hur ljuvligt är inte det! Jag älskar ju sånna ställen. Att få komma in och vilja ha allt.. Är lite jobbigt för plånboken men man får helt enkelt hejda sig och ta en god lite kakbit medan man tänker ut vad för bra saker ska jag köpa hem. Hur bra är inte konceptet? Och namnet – HAPPY FOOD STORE. Det är nämligen så att det är en blandning av hälsomat och hälsoprodukter. Maten var utsökt, detsamma med rawkakorna (glöm nu inte att lägga på ett rem och smaka den där med smak av mint-choklad). Utbudet av produkter och matvaror var så spännande. Precis så där som man vill ha det. Varje hylla var spännande. Ni får helt enkelt gå dit och se vad ni ha 🙂

Happy Food Store kommer ifrån Finland och där är dom så stora och folk åker härifrån för att gå där, vilket resulterade att dom öppnande här, kul ju! Spana in HÄR för att komma till deras hemsida.

KRAM

 

0 kommentarer




11:22 | January 11, 2018

en eloge till kroppen

 

som jag saknar min lilla skatt…. Men jag försöker på nåt sett njuta av min egna tid. Jag har åkt hem för att jobba och det gör jag verkligen nu. Det är fokus och inte lite kela, klättra, titta mig mamma etc etc etc mellan jobb nu. 

det var heeeelt galet vackert igår när jag flög in. Det var ju så tidigt på morgonen och alla träd var orörda. Kankse svårt att se på bilden men det var som att landa in i ett sagoland. Tyvärr vart det inte samma väder idag..

det här var sååå roligt tycker jag, frågade på min instagram storie fall ja eller nej fall man gillar att shoppa i butiker utomlands- det var fler som mig som älskade det om man säger så. Tusentals svar fick jag 😀

på tal om att shoppa så gick jag förbi Hötorget för att  köpa hem vårblommor, men hejdade mig efter ett tag då jag åker igen imorrn.. 

därför kändes det dumt att köpa hem till kylen också så tack Foodora för ni räddade mig mitt bland allt jobb

här är verkligen en sallad jag kan få cravings efter, har ni testat den? Kelnudlarna från Pepstop <3

bjöd mamma på dom då hon hjälpte mig med massa olika saker, som tex slänga ut julen som ni ser en stjärna i bakgrunden där hehe.. 

sen var jag iväg på språng och det tänkte jag visa er mer om sen, ett mega tips!

Hej kära ni!

Hur mår ni? Herregud vilken skapelse kroppen är. Vi borde ge oss själva lite mer uppskattning och en klapp på axeln oftare. Igår dygnande jag  efter 2 timmar sömn natti innan. Det måste varit alla underbara människor jag träffade igår som gav mig energi hehe. Och den goda maten jag fick i mig igår! Man ska ju aldrig skylla på andra men vad viktigt det är med vilka man omger sig med när energin är låg och dessutom maten – skräpmat för mig är rena rama energiboven för mig. Det känner jag verkligen, så även om alla vi vet om det så känner ni av det? Ett tips att tänka på i stressiga stunder. Men nu känns det väl som lite stress lagt sig, tycker det vart lite väl där innan jul och nu har det lagt sig och man längtar efter våren 😉

Jag måste springa vidare nu, ville in och säga hej till er först bara.. KRAM

2 kommentarer