Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

12:04 | March 21, 2017

Att sträva efter en ultimat sommarkropp

img_0488img_0529

Hej hopp kära ni! 

Hur mår ni? Härligt att det börjar bli vår och är ni igång med träningen? Känna att det är dags att lägga i en växel till sommar kroppen? Eller går ni runt och är stressade över det? Jag kan hälsa er alla ni är fina precis som ni är men vill att alltid inspirera till att hålla sin kropp igång för då mår vi som bäst. Att hålla på att sträva efter att  vara i form till sommaren är en väl en bra plan om det är mer än några veckor sommar som här där vi bor 😉 Jag är en jäkel på att vara periodare men skulle aldrig lägga kosten åt sidan helt. Kanske beror det på att jag tycker det är gott med bra mat. Men till er alla som har dieter som styr era liv är mitt stora tips att börja äta mer frukt, grönt, rotfrukter, ägg, frön, nötter, quinoa, bulgur, ris. Det finns så mycket att vinna på det. Istället för att vara stressad hur många kalorier ting innehåller och att stressen gjorde att man gick upp i vikt istället. Är ni med mig på vad jag menar? Att låta kroppen må bra utav att äta rätt och inte stressa. Sen på det är alla olika möjliga tillfällen vi rör på oss viktigt också för att kroppen inte ska stanna upp. Vi ska helt enkelt hålla kroppen igång inifrån! Hoppas ni förstår hur jag menar annars fråga vad ni vill <3
Här kommer en magiskt smoothieskål, skulle jag kunna äta varje morgon, har verkligen fått en dille på den här. Så enkelt och få ingredienser. Mango har jag ju precis berätta för er att den innehåller mängder av fibrer, vilken gör att den håller dig mätt men även bra för vår hy, syn och hår! Spenat är alltid tips att slänga ner i din smoothie, på riktigt alltså! Spenat är bra för immunförsvaret, vikten, huden osv för det är en riktig vitaminbomb. Banana är en sak vi borde äta varje dag oxå, det är som och äta ett stor bra piller med all möjliga bra vitaminer och mineraler det finns i en banan, stress, förstoppning, PMS, depression är några saker att lägga på minnet som banan hjälper till att bota!
Gör så här: Mixa ett paket fryst mango, 1 stor näve spenat, 2 – 3 bananer, 1-2 msk spirulina, soya eller mandel-mjölk. Toppa med nån musli 🙂 Vill man ha den lite sötare så ha i dadlar.. 

5 kommentarer



11:01 | February 6, 2017

Ett skepp kommer lastat med…

img_5050 img_5057 img_5077 img_5081
….en hjärtlig puss och inspiration 🙂 Ibland behöver man bara få en spark i röven med sin träning. Har ni någon som gör det på er? Eller har ni någon ni skulle kunna tänka er behöver det? Sen finns det ju såklart tider då man vill och då måste få vila men det har jag gjort klart nu. Så tack Mira som drog ut mig imorse tidigt i ottan på PW. Precis när jag kom hem kom min lilla prinsessa upp, hostig och snorig så stod hon där med händerna så där gulligt och bad om en puss ( tajming att jag höll i kameran) <3
Om ni trycker HÄR visade jag en sak som jag typ är beroende av just nu. Varje morgon blir det en sån, känns om jag inte vaknar till liv annars. Först den sen min kaffe. Och det hade jag redan hunnit få i mig innan PW så fick bli en härligt citron te men honung i när jag kom hem. Och en smoothie, typ samma som igår fast med grönkål i idag. Starta dagen bra helt enkelt, eller på den här veckan. Och nu ska ni få se mer än bara massa smoothie och små tips och inspiration 🙂 Nästa kommer SÅ GOTT recept, är så sugen på det just nu! Kram

0 kommentarer



14:05 | February 5, 2017

Hej magiska chia-ghurt-smoothie

img_4920 img_4932 img_4976 img_4992
Jag sa ju igår till er att jag var sugen på grönt och nyttigt nu efter en vecka med seg inspiration till det. Så får vi nog alla men man måste nog ha en urblåsning av det med för att hitta tillbaka. När suget efter rostade mackor är så mycket viktigare än en god smoothie typ som denna. Nu är den ju inte grön men jäkligt skön måste jag ändå medge. Dock hade jag inte mycket att pynta den med så testade på mönstret man ser på instagram stup i kvarten,.. har ni inte sett det så är det den där “vita blomman” gjort på yoghurt. Väldigt enkelt är det men kanske ingenting man hade gjort om man bara ska sluka den utan att ta bild. Eller om man äter med ögat så borde ni testa, för jag menar det smakar ju inte så mycket om den 😉 Man kan göra vilket mönster som helst egentligen, man bara spritsar ut yoghurt precis som om det vore ett bakverk.
Nu till det goda i chia-ghurt-smoohiten: Uppvärmda frysta bär så det blir som en saft i botten av skålen, mmmmmm mega tips om man gillar när det är saftigt! Sen ett lager av chiapudding gjort på krossade chiafrön, mandelmjölk och kanel. Efter den la jag i lite yoghurt, måste visa den sen.. SÅ god från Lidl! Och toppade alltså med en smoothie gjord på en fryst bärmix av körsbär- björnbär-lingon-jordgubbar-hallon-bläbär (också köpt på Lidl haha vilken Lidl reklam det vart här, men gå till den på Sveavägen där hittar man så mycket gott) mandelmjölk, avokado, havre, cashewnötssmör och rödbetspulver.
Det heter ju egentligen parfait när man gör så här i olika lager.. så man kan ju göra vad som helst i dom olika lagren! Så gott 🙂 

0 kommentarer



13:54 | December 30, 2016

Choklad bonanza

IMG_0637 IMG_0663 IMG_0653 IMG_0648 IMG_0646
Har precis slurpat i mig den bästa skålen på länge. En choklad dröm! Är ni lika förtjusta i choklad som mig måste ni testa den här mostergoda smoothien och dess tillbehör. Kanske lyxa till er på nyårsmorgon och äta denna eller en innan all flådig mat som man oftast äter imorgon? Så jäklarns god är den kan jag lova.

  • 1 1/2 fryst banan
  • 4 msk kesella
  • 1 msk raw chokladpulver
  • 2 dadlar
  • en skvätt mandelmjölk
  • 3 msk havre
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 nypa chiliflaks

Mixa och skär på saftig mango, lägg även på en favorit choklad i små bitar jag älskar sån där hasselnötschoklad som ni ser på bild och även lite pumpakärnor för att maxa det hela i alla syften då dom är  både knapriga och nyttiga. Sen NJUT <3

6 kommentarer




18:08 | December 5, 2016

En medicin ört

_MG_8875_MG_9347_MG_9349 _MG_9352_MG_9364 _MG_9369 _MG_9374 _MG_9378 _MG_9395_MG_9401_MG_9408 _MG_9414_MG_9424_MG_9434_MG_9449
 
Så var det dags för en smmmmmothie, jag tänkte att den skulle se lite julig ut. Gul som saffransbullarna, ååååh vad jag längtar att få ät en. Men bangar att baka för det blir ju bara att jag äter upp dom plåtarna själv. Tillbaka till smoothien som var gul. Den vart så jäkla god och nyttig är ju förnamnet. Färsk gurkmeja är hemligheten. Det blir ju inte mer naturligt att få i sig det på det här sättet, än pulver och kapslar. Det finns på många matvarubutiker hemma så inga undanflykter finns. Men varför just gurkmeja i smoothien.. jag älskar att ta en smoothie och boosta, även för att få bort sug efter någonting så kan man få två flugor i en smäll.

  • färsk gurkmejarot
  • fryst ananas
  • fryst mango
  • lite apelsin juice
  • mandel mjölk
  • chiafrön
  • banan
  • jordnötssmör, välj själv med det var jättegott i

Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns! Ni som känner att ni får ont i leder eller liknande så är det här en medicin ört. Det är det som gurkmeja är mest känd för men även immunförsvaret får sig en kick! Den renar även bort plack på hjärnan.. Spännande ört alltså.  Man vill helst att man får i sig en msk om dagen men gör man en sådan här smoothie om dagen är det allra bäst och godast. Men nu till knepet om man vill få bäst effekt på gurkmeja är att ha i s v a r t p e p p a r. Lättast är väl att blanda sin egna guldmjölk, ha i det i någon nötmjölk och drick 🙂

0 kommentarer



20:30 | November 22, 2016

Boosta hälsan med hett

_MG_9084_MG_9095
 
Mycket grönt och skönt just nu. Men det jag vill ge som tips till er som också äter smoothies är att ha något smått att tugga på ovanpå. Det är nämligen så att kroppen jobbar bättre då. Att inte bara dricka i sig sin smoothie och kroppen missar att fånga upp lite av näringen som finns i smoothien då. Och kroppen hålls igång bättre. Vill man pusha på det lite extra kan man göra som jag hade i den här, chili. Har ni testat att ha det?

  • 1 avokado
  • 1 msk chiafrön
  • 1 näve grönkål
  • 1 dl fryst ananas
  • 1 bit ingefära, med skal då det finns näring där också
  • mandelmjölk
  • chili efter smak
  • smaka av med flytande honung om man vill ha lite sötma i

Det bästa med att göra smoothie hemma förut att det är billigare så är att man kan ju smaka av hur man vill ha den. Hälla på som här solrosfrön att tugga på när dom tar slut. Och speciellt smaka av med chilin. Och varför vill jag nu tipsa om chili i smoothies.. Det kan ju vara härligt när det kyligt som det är hemma nu. Men det finns studier om att chili/ stark mat förlänger livet. Hett mot fett säger man ju också. Boosta hälsa med hett! Det piggar upp immunförsvaret dessutom 🙂

0 kommentarer



02:31 | November 22, 2016

Bra tips om man vill boosta lite

_MG_8999_MG_9000_MG_9011_MG_9014
 
Hej hej, det är väldigt kul att säga till alla och allt just nu. Jag älskar ju när folk hälsar på varann. Det har vi alltid gjort där jag är uppvuxen men det har lixom försvunnit tycker jag. Självklart händer det men då är det oftast någon söt farbror eller så.. Men här hälsar ju alla, unga som gamla. Eller så är det så för att Alba hälsar på alla.. Haft många olika konversationer med andra tack vare min lilla. Min lilla smoothie slukare kan vi ju kalla henne. Man får inte ha dom ifred längre..

  • kiwi
  • banan
  • grönkål
  • ingefära
  • kokosmjölk
  • kokosvatten

Och ser ni skylten där med tipset om att ha i lite kokosfett i sin kaffe?

  • Snabbar upp ämnesomsättningen
  • Hjälpmedel i ett friskt immunsystem

0 kommentarer



11:15 | November 18, 2016

Kändis för en sekund

_MG_8142 _MG_8211 _MG_8217 _MG_8227 _MG_8232 _MG_8235 _MG_8239 _MG_8250 _MG_8259
 
För kul hur man kan lura folk ibland. Det var inte meningen såklart.. Pappa fotograferade mig på övergångställerna ( som ni ser) och vi ser att det är rött så vi springer och samtidigt ser vi hur folk i alla bilar börjar peka på mig.. Jag hann tänka att jag tappade brallan eller nåt likande men dom trodde att jag var en kändis för pappa sprang efter mig med en fet kamera..
För er som är här måste ni handla nåt gott på Lassens, allt är så nice. Och samtidigt då testa en smoothie som man kan köpa direkt i butiken.. Det är en favorit som jag själv skulle vilja öppna i nån butik. Tänk om komma in på er matvarubutik och där står jag och säljer hälso-smoothies i alla möjliga olika färger och nyttigheter och sen kan ni betala den i kassan efter ni shoppat klart 🙂

2 kommentarer



23:35 | November 4, 2016

Banana booster

IMG_1179
 
Vill mest komma in här för att önska er en trevlig helg! Med förhoppningsvis lite inspo med en dunder smoothie som jag kallar för banana boost:

  • 1 apelsin
  • 1 bit färsk annans
  • 3 bananer
  • 1 bit färsk ingefära
  • 1 tsk gurkmeja
  • nyponsaft efter hur tjock hur du vill ha smoothies
  • 2 msk kvarg
  • 3 dadlar

T o m min lilla sjukling här hemma fick i sig ett halvt sånt där glas, tummen upp för den här smoothien och alla dess olika nyttigheter. KRAM
Klicka HÄR för att se ett smarrigt knep med att laga mat med super örten gurkmeja. Eller tryck HÄR   för en hel maträtt med att smaksätta sitt ris med gurkmeja och ha i en aubergine sedan i ugn 🙂

0 kommentarer



10:24 | October 25, 2016

En chia-smoothie är ju galant

IMG_0315 IMG_0324 IMG_0334
Att äta en chia- smooothie tycker jag är så gott. Inget krångligt då man ändå gör chiapuddingen dagen innan och smoothie kan man väl göra i sömnen nu efter alla år med mixern och alla olika blandningar man får till. Det beror ju bara på vad man har hemma, en grund är ju alltid frysta bananer tycker jag, ett bra tips att ha i frysen. Chiapudding som jag nämnt nu några ggr smakar ju inte så mycket, men jag gillar konsistensen och även att det är så nyttigt. Så att blanda till det med en smakrik smoothie är ju en galant ide. Och det blir ju t o m ännu mer nyttigheter i 🙂

  • chiafrön
  • kokosmjölk

Alla vi vill ju ha vår chiapudidng i olika konsistens, vissa mer fast och vissa mer rinnig och det där hittar man hur man gillar den. Men tips är ju att tugga på ordentligt så ni får ut allt det nyttiga i fröna. Mycket omega 3, proteinrikt, magnesium vilket är bra för skelettet, zink som är bra för hud och hår och kalium som är bra för njurar.

  • fryst banan
  • fryst mango
  • färsk bit ingefära
  • havre
  • färsk ananas
  • 1 tsk gurkmeja
  • dadlar
  • havremjölk

 

1 kommentarer