Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

14:05 | February 5, 2017

Hej magiska chia-ghurt-smoothie

img_4920 img_4932 img_4976 img_4992
Jag sa ju igår till er att jag var sugen på grönt och nyttigt nu efter en vecka med seg inspiration till det. Så får vi nog alla men man måste nog ha en urblåsning av det med för att hitta tillbaka. När suget efter rostade mackor är så mycket viktigare än en god smoothie typ som denna. Nu är den ju inte grön men jäkligt skön måste jag ändå medge. Dock hade jag inte mycket att pynta den med så testade på mönstret man ser på instagram stup i kvarten,.. har ni inte sett det så är det den där “vita blomman” gjort på yoghurt. Väldigt enkelt är det men kanske ingenting man hade gjort om man bara ska sluka den utan att ta bild. Eller om man äter med ögat så borde ni testa, för jag menar det smakar ju inte så mycket om den 😉 Man kan göra vilket mönster som helst egentligen, man bara spritsar ut yoghurt precis som om det vore ett bakverk.
Nu till det goda i chia-ghurt-smoohiten: Uppvärmda frysta bär så det blir som en saft i botten av skålen, mmmmmm mega tips om man gillar när det är saftigt! Sen ett lager av chiapudding gjort på krossade chiafrön, mandelmjölk och kanel. Efter den la jag i lite yoghurt, måste visa den sen.. SÅ god från Lidl! Och toppade alltså med en smoothie gjord på en fryst bärmix av körsbär- björnbär-lingon-jordgubbar-hallon-bläbär (också köpt på Lidl haha vilken Lidl reklam det vart här, men gå till den på Sveavägen där hittar man så mycket gott) mandelmjölk, avokado, havre, cashewnötssmör och rödbetspulver.
Det heter ju egentligen parfait när man gör så här i olika lager.. så man kan ju göra vad som helst i dom olika lagren! Så gott 🙂 

0 kommentarer



13:54 | December 30, 2016

Choklad bonanza

IMG_0637 IMG_0663 IMG_0653 IMG_0648 IMG_0646
Har precis slurpat i mig den bästa skålen på länge. En choklad dröm! Är ni lika förtjusta i choklad som mig måste ni testa den här mostergoda smoothien och dess tillbehör. Kanske lyxa till er på nyårsmorgon och äta denna eller en innan all flådig mat som man oftast äter imorgon? Så jäklarns god är den kan jag lova.

  • 1 1/2 fryst banan
  • 4 msk kesella
  • 1 msk raw chokladpulver
  • 2 dadlar
  • en skvätt mandelmjölk
  • 3 msk havre
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 nypa chiliflaks

Mixa och skär på saftig mango, lägg även på en favorit choklad i små bitar jag älskar sån där hasselnötschoklad som ni ser på bild och även lite pumpakärnor för att maxa det hela i alla syften då dom är  både knapriga och nyttiga. Sen NJUT <3

6 kommentarer



18:08 | December 5, 2016

En medicin ört

_MG_8875_MG_9347_MG_9349 _MG_9352_MG_9364 _MG_9369 _MG_9374 _MG_9378 _MG_9395_MG_9401_MG_9408 _MG_9414_MG_9424_MG_9434_MG_9449
 
Så var det dags för en smmmmmothie, jag tänkte att den skulle se lite julig ut. Gul som saffransbullarna, ååååh vad jag längtar att få ät en. Men bangar att baka för det blir ju bara att jag äter upp dom plåtarna själv. Tillbaka till smoothien som var gul. Den vart så jäkla god och nyttig är ju förnamnet. Färsk gurkmeja är hemligheten. Det blir ju inte mer naturligt att få i sig det på det här sättet, än pulver och kapslar. Det finns på många matvarubutiker hemma så inga undanflykter finns. Men varför just gurkmeja i smoothien.. jag älskar att ta en smoothie och boosta, även för att få bort sug efter någonting så kan man få två flugor i en smäll.

  • färsk gurkmejarot
  • fryst ananas
  • fryst mango
  • lite apelsin juice
  • mandel mjölk
  • chiafrön
  • banan
  • jordnötssmör, välj själv med det var jättegott i

Gurkmeja är en av de starkaste antiinflammatoriska ämnena som finns! Ni som känner att ni får ont i leder eller liknande så är det här en medicin ört. Det är det som gurkmeja är mest känd för men även immunförsvaret får sig en kick! Den renar även bort plack på hjärnan.. Spännande ört alltså.  Man vill helst att man får i sig en msk om dagen men gör man en sådan här smoothie om dagen är det allra bäst och godast. Men nu till knepet om man vill få bäst effekt på gurkmeja är att ha i s v a r t p e p p a r. Lättast är väl att blanda sin egna guldmjölk, ha i det i någon nötmjölk och drick 🙂

0 kommentarer



20:30 | November 22, 2016

Boosta hälsan med hett

_MG_9084_MG_9095
 
Mycket grönt och skönt just nu. Men det jag vill ge som tips till er som också äter smoothies är att ha något smått att tugga på ovanpå. Det är nämligen så att kroppen jobbar bättre då. Att inte bara dricka i sig sin smoothie och kroppen missar att fånga upp lite av näringen som finns i smoothien då. Och kroppen hålls igång bättre. Vill man pusha på det lite extra kan man göra som jag hade i den här, chili. Har ni testat att ha det?

  • 1 avokado
  • 1 msk chiafrön
  • 1 näve grönkål
  • 1 dl fryst ananas
  • 1 bit ingefära, med skal då det finns näring där också
  • mandelmjölk
  • chili efter smak
  • smaka av med flytande honung om man vill ha lite sötma i

Det bästa med att göra smoothie hemma förut att det är billigare så är att man kan ju smaka av hur man vill ha den. Hälla på som här solrosfrön att tugga på när dom tar slut. Och speciellt smaka av med chilin. Och varför vill jag nu tipsa om chili i smoothies.. Det kan ju vara härligt när det kyligt som det är hemma nu. Men det finns studier om att chili/ stark mat förlänger livet. Hett mot fett säger man ju också. Boosta hälsa med hett! Det piggar upp immunförsvaret dessutom 🙂

0 kommentarer




02:31 | November 22, 2016

Bra tips om man vill boosta lite

_MG_8999_MG_9000_MG_9011_MG_9014
 
Hej hej, det är väldigt kul att säga till alla och allt just nu. Jag älskar ju när folk hälsar på varann. Det har vi alltid gjort där jag är uppvuxen men det har lixom försvunnit tycker jag. Självklart händer det men då är det oftast någon söt farbror eller så.. Men här hälsar ju alla, unga som gamla. Eller så är det så för att Alba hälsar på alla.. Haft många olika konversationer med andra tack vare min lilla. Min lilla smoothie slukare kan vi ju kalla henne. Man får inte ha dom ifred längre..

  • kiwi
  • banan
  • grönkål
  • ingefära
  • kokosmjölk
  • kokosvatten

Och ser ni skylten där med tipset om att ha i lite kokosfett i sin kaffe?

  • Snabbar upp ämnesomsättningen
  • Hjälpmedel i ett friskt immunsystem

0 kommentarer