Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

22:05 | October 14, 2018

DUNDERDRYCKEN

Mitt bästa sätt att väcka kroppen på morgonen ser ni här! Ni har säkert läst att jag tipsat om att först dricka ett glas vatten det första man gör på morgonen? Det är så enkelt som att man sköljs inifrån, eftersom det är de första man får i sig. Men nu ska ni få det som jag gör varje vinter, eller redan nu när det börjar bli mörkare. Enklaste och bästa kuren. En hälsodryck att väckas med!

Visste ni att honung har många hälsoeffekter? Om man köper en ekologisk och helt svensk. Förr köpte man honung på apotek precis som senap, olivolja etc.. Men en sak som är bra att veta är att om man har honung i te är det för att det ska blir sött, tyvärr försvinner allt bra om man har det i varmt.

Gör så här:

  • Ett glas vatten
  • En msk bra honung
  • Låt stå till morgonen efter för då har honungen blivit lös och man blandar ut det där i vattenglaset
  • Häll i antingen 1/2 citron eller/och 1-2 msk äppelcidervinäger

Så det är inte bara honungen som gör det här till en dunderdryck. Det är också citronen eller/och äppelcidervinäger som boostar det extra. Ni kommer känna! Citron vet ni säkert innehåller massvis med C-vitamin vilket är en av det bästa vi kan ge vår hud, immunförsvar och mycket annat. Vill man göra det lite extra så ta i äppelcidervinäger, då får man i sig extra mycket hälsoeffekter. Speciellt om man tänker på huden och magen, precis samma med honungen.

Hoppas ni testar det här simpla! 

 

 

6 kommentarer



13:41 | October 11, 2018

någonting som jag äter ofta

Nu ska ni få den enklaste enklaste rätten att få till på några få minuter. Ni behöver bara det här som är på bilden. Svarta bönor, vitlök, ingefära, krispig sallad, paprika, sommarlök, koriander och jordnötter.

 

Man bara kokar ihop dom svart bönorna, pressar i 2 vitlöksklyftor, river i ca 2 msk ingefära och 1 nypa salt. Det går på ca 2-4 minuter..

Sen har du den absolut bästa lilla wrapen av mängder av smaker!

 

Någon som förstod hur simpelt det var? Och hur gooooott det här är? Hoppas verkligen ni testar! 🙂

Gör så här:

  • ta en burk svarta bönor och skölj
  • lägg i dom i en kastrull, pressa i 2 vitlöksklyftor och en nypa salt
  • blanda blanda och sen pressa i ca 2 msk färsk ingefära
  • Ta ett salladsblad och lägg nu i allt gott och där kan ni välja själva
  • Jag hade i; paprika, sommarlök, jordnötter( tål man inte nötter så ta pumpakärnor), koriander plus en stark sås!

2 kommentarer



20:08 | October 2, 2018

en proteinrik och smakrik gryta jag hoppas ni testar

Vad kan passa bättre nu än med en varm proteinrik och smakrik gryta? Det börjar bli kyligt ute och jag har på det börjat att träna. Fast det är ju alltid bra med protein såklart. Jag kan verkligen känna snabbt när jag ätit dåligt med protein under en tid. Jag frossar i mig alla möjliga olika nötter.. Kan ni känna av det? En sak jag känner av just nu – träningsvärk! Men gud så glad jag blir när jag tar tag i mig själv och bara gör det. En sak som jag alltid har haft nån eller flera av är -träningskompisar och just nu har jag typ noll- nada- ingen. Jo på mina promenader men på gymmet där jag aldrig har hängt s j ä l v och älskar att ha någon att pusha och framförallt som pushar mig. Jag hoppas det blir en ändring på det inom kort! Gillar ni att träna själva eller med någon? Ska visa er en sak som jag lyssnade idag på gymmet… Någon som kan gissa?? Gaaahh så spännande att få visa MEN först receptet:

Ha allt detta i en stekpanna:

  • fräs 1gullök
  • 2 vitlöksklyftor
  • en buljongtärning
  • 2-3 dl stora gröna ekologiska linser
  • 3-4 msk tomatpuré
  • 1 tsk salt
  • 1-2 msk krämig balsamico
  •  5 dl vatten

Koka ihop det här tills linserna har mjuknat och sedan toppa med färska kryddor. Jag äter den gärna som den är med lite bröd – så jäkla härlig! Hoppas ni testar <3

2 kommentarer



11:48 | October 1, 2018

PÄRON PÄRON PÄRON

Här hemma har jag några som älskar clementiner, även jag. Det är en så härlig säsong av frukter nu. Finns det någonting som doftar så gott som när nån skalar en apelsin? Här ska hon packa med sig och ge till sina vänner

Men med min lilla dåre är det inte en lugn stund.. Det var som hon kände att jag stod och tog en bild.

Så fick hennes idol Kiwi en <3 Tips till er alla – ser ni hennes fina jacka TRYCK HÄR för att se flera, både för barn och vuxna.. så man kan matcha!

Min morgonrutin innan jag springer och lämnar Alba – kaffe, ingefärashot och ett päron. Mest för att väcka kroppen och sen äta när jag kommer hem igen!

Hej finaste ni!

Ett tips att lägga på minnet som jag tror ingen ångrar – ett päron om dagen. Päron är någonting alla i familjen tycker om. Kan ni förstå vad jag menar med att det är mer mättande än ett äpple? Det är nämligen så att det innehåller mer fibrer. Det innehåller mycket mer än bara fibrer- vitaminer, mineraler, kalium, antioxidanter och järn. Så att starta dagen med ett päron är ett bra vitamintillskott. Men en sak för er med svullen mage så är det extra bra att starta dagen med päron, då det är så snällt för tarmarna och floran vi har där. Så brukar ni göra smoothie på morgonen ha ner päron där i, eller äter ni gröt så hacka på det <3

2 kommentarer




13:37 | September 30, 2018

vara snäll mot sin kropp plus bästa hälsoreceptet

Hej mina bästa!

Gud så härligt och var hemma, förutom en liten matförgiftning som jag åkte på.. Därav lite tystnad här. Men nu jäklarns… är så peppad på att komma tillbaka till livet. Från vilda livet i Spanien med sena nätter och tidiga morgnar med min lilla så var nog bara min kropp helt slut. Ska se fall att det finns nåt yogapass på mitt gym för precis det skulle jag behöva idag. Brukar ni yoga? Tänker att jag får annars göra det ikväll när Alba somnat. Annars vet vi hur det blir.. 😉

Men en sak jag vill tipsa om, är att köpa hem kål! Man kan göra så mycket med det. Och det hjälper kroppen att rena. Hur härligt är det inte att ta den här hösten till att mysa och rena kroppen? Någon som blir sugen. Vara snäll mot sin kropp!

Man kan ta vilket kålhuvud som helst, spetskål, rödkål eller vitkål och ha i ugn. Det blir SÅ GOTT! Bara att ha olivolja och salt på, så simpelt är det faktiskt. Men såklart då efteråt att ha en god sås till, jag tycker att pesto är bäst då! Så medan kålen är i ugn 210 grader mixa en pesto på olivolja, vitlök, persilja eller basilika, nån nöt, salt och svartpeppar.

Jag brukar ha kålen inne tills den blivit mjuk och fått färg, älskar att det blir nästintill bränt i kanterna.. Sen bara ha på din pesto! Jag vet att jag har visat er det här förr men det är verkligen ett av mina bäst hälsorecept. Det är så hälsosamt, enkelt och galet gott <3

Gör så här: 

  • dela vitkåls, spetskål eller rödkål i stora skivor
  • ha olivolja, salt och fall att man vill riv citronskal på
  • ha i ugn på 210 grade ri ca 20 minuter
  • mixa en pesto på: olivolja, vitlöksklyftor, färsk basilika eller persilja, valnötter eller pinjenötter och salt
  • Lägg upp kålen på ett fat och strimla över peston, NJUT!

8 kommentarer