Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

17:27 | November 16, 2018

kaffe som är snällare mot magen, andedräkten och tänderna

Hej underbara ni!

Såg att ni hade så härligt med sol hemma. Här har solen inte visat sig mycket under tiden vi har varit här. Men det har varit mysigt att få vara lilla familjen! Dock känner jag att jag har varit som en hök på Alba eftersom vi är på en båt. Hon få inte gå många centimeter från oss och just nu är hon även är en klätterapa utav rang… Så ska bli skönt och komma hem också så man kan koppla av lite från den oron, vaknade ena natten helt svettig och frågade vart Alba var. Hon låg raklång bakom våra kuddar..

En till sak jag längtar hem till är kaffet hemma. Vi är så bortskämda med bra kaffe, bröd, och restauranger tycker jag. Någon som håller med? Men jag trodde faktiskt inte att jag skulle längta till det kalla kaffet, vem dricker kallt kaffe kanske ni tänker nu.. Jag tror nog vi är fler än vad man vet. Man hinner knappt dricka upp innan det blir kallt som mamma 😉

Det är den här kaffen jag menar. Har ni testat Mode Cold Brew? Det är en bild på vår vandring i Åre med dom och ni var flera som ville vet lite mer. Ni kan ju se så nedanför så bra jag mår av lite kaffe 😉

Nu undrar jag en sak, dricker ni energidryck? Jag har skrivit om det förr. Vet att ni var några då som blev glad att jag skrev det, att jag tänker att det är gjort på laboratorium. Vilket för mig nästan bara känns som läsk då. Sen var ni andra som sa att ni struntar i det för ni vill ha energin/ koffeinet. Då M Å S T E ni testa den här. Det är en 100% ren och naturel energidryck, alltså helt perfekt innan träning, pw eller pigga upp sig lite. Det dricks cold-brew (vilket betyder kallt bryggt) typ överallt i L.A och vi i Stockholm är bra på att ta efter alla härliga nyttigheter som kommer där! 🙂

 Jag brukar ha havremjölk i min. Den finns i vanilj och karamell smak också men då också utan nån som helst sötning i och har man mjölken i då blir det nästan som en efterrätt!! Den där efter lunchen kaffe som man gärna vill ha fräsch och ändå kanske lite sugen på nått 😉

0 kommentarer



17:30 | November 14, 2018

ni har ett måste i livet

Vill börja med att tacka snälla Ellen som tipsade om den här restaurangen, The Green Spot.Det var precis som hon kände precis vad jag gillar. Det kanske är mer uppenbart än vad jag tänkt om man läser här iofs. Dock tänkte jag när jag läste The green Spot att den inte var så fint som den här var, tur man hade nya träningspjuken på sig. På tal om det så älskar jag träningskor, har dom här i fyra olika färger redan… Nu vet ni det och att ni måste besöka den här! Den ligger väldigt centralt nere vid stora hamnen så inget krångel att ta sig dit.

Processed with VSCO with fs16 preset

Albas favorit var den här, smakade väldans med blekselleri men det ryckte inte hon på näsan för.

Lill njutarn, där se ni en med ett nöjt leende och den fina lokalen. Det fanns inte vanlig pizza på menyn men till små folket fanns det. Den var god och så men ni M Å S T E testa den jag ska visa er nu. Ett bra måste i livet att ta sig till Barcelona och äta den visst? 🙂 En svart deg men mexikans smak! Oh lord… Dock lite dumt att jag inte fotade det andra för det var också väldans gott men det här var höjdare!

Processed with VSCO with av4 preset

Processed with VSCO with fs16 preset

Avslutade den här härliga lunchen med en kall gurkmeja- latte. Mös lite i soffan vilket var behövligt efter all mat och ska erkänna en synd.. jag satt uppe sent sent sent inatt och titta Svartsjön. Hade för mycket adrenalin för att ens vara i närheten av att känna trötthet för den var så läbbig. Har ni sett den?

1 kommentarer



10:51 | November 14, 2018

älskade enkla hälsa knep

Hej mina hjärtan!

Blir så glad när ni kommer fram till mig. Så roligt att det händer även HÄR i Barcelona! Sluta aldrig med det <3 Någonting annat härligt med att vara här är att vi är så bra på att äta frukt. Speciellt till frukost. Vet att jag har nämnt det så många gånger förr men det är på morgonen innan frukost som kroppen tar upp som mest. Det är de första som kommer i magen och kroppen har vilat hela natten och redo för att ta upp massa. Tänkte bara påminna om det!

Så först ett glas vatten (för att skölja inifrån).. sen frukt och sen njuta av en croissant med en kaffe <3 Det härliga balansen i livet!

Jag vet faktiskt inte om det bara är här men papayan är galet god nu. Ni måste testa! Och då vill jag så gärna gärna gärna att ni ger dom svarta små kärnorna en chans. Dom är så galet bra för tarmarna! Ni kommer känna det på smaken 😉 Som stark ruccola, man känner att den är nyttig i smaken. Man kan ha dom i ett glas vatten med citron om man vill ta the easy way.. Men såklart bättre än att slänga dom! Och om man redan ä igång med att göra en hälsodryck så kan man ha i gurkmeja, svartpeppar, olivolja också 😀

0 kommentarer



16:56 | November 12, 2018

lite ni bara måste göra

Hej babe!

Älskar just nu mina sms-konverastioner, måste dela med mig av dom! Ena är med några vänner för att åka ut i helgen och basta på en kompis land. DRÖMMEN ju att ha det att se framemot när man kommer hem. Måste tipsa er om att boka det! Bara äta gott och göra ansiktsmasker <3 Sist jag gjorde det var för exakt ett år sedan. Det var på bilden som ni ser, nere i Kivik med massa gullisar. 

Sen fick jag den här bilden smsad till mig av fina Anja som berättade att hon lånat en bild av mig. Vilken överraskning! Jag blir ju alltid så himla glad när ni alla gör det men det här var lite extra kul för hon skriver sidor i ELLE. Ni kan TRYCKA HÄR för att se det inlägget! Jag fick en dunder cravings på det kan jag meddela er…

Min lilla älskling bakade hälsobollar med mormor i helgen! Hon åt nog fem stycken själv.. <3

  • dadlar
  • avokado
  • solrosfrön
  • lite kaffe
  • kakao
  • valnötter

 

 

2 kommentarer




15:48 | November 11, 2018

smarrigt och hälsosamt

 

Hej gullisar!

Nu är det miss speedy som skriver. Vi är snart färdig packade och taxin kommer inom kort. Vi ska åka till Barcelona i några dagar. Mysa lilla familjen. Det har varit så så så mycket den här hösten för oss båda så ska bli mysigt och åka och inte ha så många planer. Teatern var så härlig, det var djungelboken och min kära vän Tilde är med. Har ni barn och vill hitta på någonting med dom får ni verkligen inte missa den föreställningen! Och är ni hungriga kommer jag med ett snabbt vegan recept med massa nyttigheter i. Eller iofs jag hade fetaost i så den får man ta bort hehe…

Blomkål med massa olika kryddor fungerar alltid i ugn. Här är gurkmeja, svartpepparar, chiliflaks, salt och så hittade jag även lite tacokrydda plus sesamfrön. In i ugn tills det blivit massa smak och mjuknat.

Älskar verkligen att göra sånna här salladsbåtar fyllda med nyttigheter. Så gott när det är någonting varmt i, som blomkålen. Då känns det direkt mycket mer matigt! Till alla er som gillar koriander, ös på med det här och annars avokado, sesamfrön, äpple, lök och fetaost! SMARRIGT och hälsosamt <3

4 kommentarer



10:30 | November 9, 2018

det här receptet kommer lysa upp er tillvaro

Hej mina solstrålar!

Förlåt för att jag inte fick bilder när jag gjorde dessa. Det var på tok för mörkt. Det är en till nackdelen med det här vinterhalvåret. Som precis alla vet, man vänjer sin aldrig vid det heller. Fast jag tycker att det är mysigt också men det säger jag kanske bara nu i början.. Vi får se 😉

Nog om det för här ser ni en tallrik som kommer lysa upp tillvaron. Herregud så gott det här är! Att göra råraka på nytt vis. Det kan ni se bara på färgen visst? Det är nämligen på sötpotatis. Fast sötpotatis binder inte lika bra som vanlig potatis så jag river i halloumi också. Vilket gör det godare än vanlig, ni måste testa. Och det är så enkelt som det låter!

Gör så här:

  • riv 2 halv stora sötpotatis
  • riv 1 halloumi
  • kläck i 1 ägg
  • salt och peppar
  • stek i olivolja
  • ha på en stor klick creme fraiche, citron, rödlök och svartpeppar

Njut 🙂

ps. jag måsta lägga till en viktig sak – vrid ut all vätska innan man steker annars kan dom lättare fälla isär..!

 

4 kommentarer



20:54 | November 8, 2018

Ett hälsoknep alla kan göra

Hej finaste ni!

Dom här dagarna känns så overkligt nu när jag kom hem. Skulle ha nypt mig i armen när jag var där! Allt var verkligen så bra, vi bodde som prinsessor och ni ser ju på bilderna under hur min utsikt var från sängen, rakt ut på bergtoppar och ett magiskt badkar. Jag hade hört talas om det här hotell TOTT innan även fast att jag inte varit i Åre. Har någon av er varit där?

Älskar att nästan alla av oss tjejer passade på att bada där imorse. Så otroligt skönt efter vandringen igår och innan man skulle bege sig till flyget! Även om jag har börjat få mer och mer sug efter att både duscha kallt och dricka kallt. Låter det jätte konstigt? Det är ju så galet bra för kroppen och cirkulationen. Man börjar med att duscha varmt och sen går över långsamt till kallt i nån minut. Man varvar med varmt och kallt vilket gör att kroppen får igång blodcirkulation tillslut leder till att man renar kroppen. Har ni testat det?

0 kommentarer



23:34 | November 7, 2018

någonting magiskt

Hej favoriter!

Jag tror att jag helt missat att säga att jag har åkt till Åre. Jag har aldrig varit här tidigare och har verkligen velat åka hit i så många år. Så tacksam för att vara här och jag kunde inte haft en bättre första gång. Det var lite osäkert fall att vi skulle komma fram, vi flög hit och när vi skulle landa var det omöjligt. Vilket slutade med att vi flög tillbaka till Arlanda igen. Så glädjen att vi kom fram var total. Vi bor helt otroligt fint och vi är bortskämda till fullo! Det är med kaffemärket Mode Cold brew. Har ni hört talas om det? Tänker att jag visar er mer om det sen för det har verkligen blivit en stor favorit hemma hos mig! Börjar med att visa vår dag vi haft idag, en helt oförglömlig sådan!

Vi var uppe med tuppen och blev serverade frukost, tog på oss våra bästa hikekläder från Tierra och satte oss i bilen. På vägen dit var vädret dåligt men väl framme kom solen. Vädret kunde faktiskt inte ha varit mer perfekt än det vart idag! 

Här står vi med vår guide och vi fick fylla våra väskor med det ena och det andra, saker som jag inte ens tänk på att man behöver. Snöskor, pannlampor, stavar, förstahjälpenkit etc

Ser ni så fint jag och Lisa matcha, som min lilla pusselbit! Så härligt att vi och Mickis på bilden under har tagit oss hit mitt i vecka medan våra små skatter till barn är hemma.

Där till höger ser ni lite av berget vi skulle vandra upp till toppen på, Stor Snasen.

  

Så galet vackert, man förstår nog inte genom bilden hur högt upp vi kommit här. Det var dock inte ens hälften..  Men det gjorde ingeting alls utan tvärtom. Jag mår så bra av sånt här!! 

Här ser ni nog alla i en och samma bild.. inte så tydligt jag vet så visar er mer sen. Det som var lite extra fett under vandringen var att ena killen hade med sig högtalare med en playlist alla älskade. Ni vet ju bara hur mycket feeling man kan få i en låt, tänk då att vara på just den här platsen då!

Troligen den bästa fika stunden jag upplevt. Där ser ni kaffet också, känner ni igen?

Så fina så man smäller av, tänk att Jossan och Mickan hade med sina små hundar. Mysigt värre!

Häääär når vi toppen! Det är en magisk känsla och nu när jag ser bilden vill jag bara göra det imorgon igen. Speciellt om jag visste att vädret, sällskapet, fikat, och avslutet när vi kom ner var densamma! Det var faktiskt helt jäkla underbart slut på den här vandringen. Vi fick användning av våra pannlampor så vi skulle grilla egen mat. Ni ser resultat på bilden under 🙂

0 kommentarer



13:29 | October 31, 2018

vitamin tips

Hej babes!

Om det är någonting jag vet att jag kan göra för mig själv när jag är deppig och har ont så är det verkligen att “börja om från början” med hälsa. Att ändra det där man har slarvat med. Som yoga och stretch exempel, man blir stel vilket leder till ont och tillslut grinig. Någon som förstår hur jag menar?

En sak jag älskar är vitaminer. Jag äter dom väldigt olika, olika vid olika perioder. Jag har en hel låda fullproppat med massa varianter från diverse delar av världen. Finns det någon mer än mig som älskar att gå in på hälsokosten? Speciellt när man är i USA.. fast Spanien är också rätt roligt!  Så träffade jag en bekant häromdagen som startat den här smart.. Snygga förpackningar med bra vitaminer för både kvinna och man. Som jag nämnde så står mina i en låda.. vilket kan leda till att det glöms bort ibland. Dom här kan man ju ha framme på köksbänken! LIKE på det och tänkte att det måste jag visa er. Fall ni beställer fick jag ge fri frakt till er, skriv foodjunkie där när ni beställer bara. Annars finns dom på apoteket, titta hemsidan genom att TRYCKA HÄR. Bara så ni vet är det det alltså inte ett samarbete utan tips som alltid 🙂

Älskar den här! 

6 kommentarer



14:29 | October 29, 2018

en favorit fuktkräm för en billig peng

Hej bästa!

Måndag och jag vill komma med ett dundertips. Starta veckan på ett bra sätt, så det här absolut inget samarbete! Ni var en hel del som ville se mer tips för huden. Jag är inget proffs och jag har absolut ingen porslinshud men tänker att jag ska tipsa om det jag gillar när jag får  sämre dagar med min hy och dessutom fungerar väldigt bra utan att lägga ex antal tusenlappar på olika behandlingar. Det var efter att jag visade er att jag har citron på huden innan mina krämer på kvällen som ni ville se mer. Kommer ni ihåg? Har någon testat det? C-vitamin boosta huden med citron! Vill bara ge er saker ni kan boosta med då vi alla vet nog att acne oftast är hormonellt och det går inte att tvätta bort.. tyvärr!

Först ut på billigt tips är den HÄR Propyless krämen som inte kostar mer än sextio kronor på apoteket. Den finns inte alltid framme då får man fråga och så har dom den bakom disk. Ni vet säkert när man har en stressad hud och det kommer finnar, knott men ändå samtidigt torr… Då använder jag den här fler gånger per dag, mer än bara morgon och kväll som annars. Bra att veta är att direkt när man har duschat eller dvs efter man blött ansiktet så ha den så fort som möjligt. Det är den bästa fuktkrämen enligt mig! Det som också är bra att den verkar mot bakterier i huden!

Skulle nästan vilja göra ett test, se vilka av er som börjar nu och använder i någon den i någon vecka så får vi se om du känner skillnad? Jag använder den i perioder och nu är en sån. Det har varit mycket tressat och haft för mycket i mitt huvud, vilket syns i min panna. Bara några dagar så direkt har det börjat vända till en så mycket mer fin yta där ovanför mina bryn!

Självklart skrubbar jag mig också. Så ofta som huden tillåter.. Jag gillar när det är mindre korn i skrubben så man kan göra det oftare och så testade jag de här vegan enzym peelingen och kände direkt så ren min hud kändes efteråt!

2 kommentarer