Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

08:51 | May 25, 2019

TYPISKT GOTT OCH ENKELT

Okej kära ni, här kommer en favorit. Vi kan sitta och äta det här som snacks när vi blir sugna men annars passar det perfekt till så mycket!

Rosta jordnötter och sesamfrön i en torr stekpanna. Mortla eller krossa det till mindre bitar, bestämt själv hur smått du vill ha det

Ta broccoli i en skål, ha i soya välj själv vilken men jag använder mig utav tarmari soya, pressas lime och en liten skvätt vatten. “massera”/blanda nu allt tills broccolin som mjuknat till lite..

Ha i dina krossade jordnötter och sesamfrön. Toppa med chiliflaks 🙂

SMARRIGT OCH NYTTIGT VÄRRE 🙂

2 kommentarer



09:18 | May 22, 2019

enkelt, krispigt och nyttigt litet tips

Igår fixade den här morsan sitt sommarsvall hos bästa Emelie. Älskar att mitt hår börjar må så bra, har inte färgat eller slingan det på så länge nu utan hon tar en nyansering och tar bort mitt gula i håret bara. Sen har jag hört att väntar man en pojke blir både hår och hud bättre.. någon om känner igen?

Har ni sett så fint litet kökssett? Matchande haklapp, glas, tallrik och bestick. Älskar BabybBjörn och den här färgen är så fin!

Min lilla gurka fick stanna hemma idag igen. Hon säger själv att hon är sååå förkyld med sin lilla näsa, men hon är så pigg och inte alls sjukis. Så vi ska ta oss ut på lite härligheter idag! 🙂

Igår var vi också iväg på olika, först finlunch hemma hos Anitha Clemans för Dafgårds och sen vidare till Frida Farhman för Filorga.. Så mysigt och fint uppstyrt!

Hur mycket älskar man inte dessa blommor!? Vill fylla hela lägenheten 🙂

Men en sak jag blir nästan galen av, dessa dofter!! Jag kan lixom inte sluta dofta.. SÅ GOTT! Tips till er alla; Le Couvennt des minimes! Tänker

Ni kan lita på mina gravid-egenskaper kring doft nu 😉

Ett enkelt tips kommer här som jag älskar för tillfället. Rå sparris i sallader eller pasta sallader! Så enkelt, krispigt och hälsosamt 🙂

0 kommentarer



08:44 | May 21, 2019

väcka kroppen och fint sorgarbete!

  

Det här är verkligen det bästa jag vet att väcka min lagomtrötta kropp med på morgonen. Det kan även hända att det sker en till väckning så där på eftermiddagen. Jag vet att jag nämnt det flertal gånger nu men vill verkligen påminna er och få det på era hjärnhalvor 😀

Här är en kall grapefrukt, banan, gojibär, pumpakärnor och valnötter bara. Det behöver inte vara mer svårt än så.. Och den där viktiga krämiga stora kaffen såklart!

Frågade igår på min instagram hur ni ser på frukt. Att det är socker eller att det är vitaminintag? Jag ser det här som en hälsotallrik. Fruktsocker är någonting som vår kropp behöver (precis som salt) och man kan inte bli tjock på det! Att man ska se det här som lösgodis är för mig så konstigt. Jag boostar mig med både energi och näring genom en frukttallrik. Självklart ska man som precis allt annat äta med måtta! Men det hoppas jag ni tänker på 🙂

Igår var en sorglig men fin dag för oss. Min killes syster somnade in och fick sin vila efter en tids sjukdom. Syrianer tar så väl hand om varann i dessa tider. Man samlas släkt, familj, vänner, bekanta i kyrkan/lokalen för att finnas där och visa sin sorg. Vi svenskar låter varandra vara och vågar knappt ens höra av sig för att man tänker att man stör.. Här är det tvärtom! Aldrig en stund själv och alla ställer upp på varann. När jag nämnde att vi skulle åka hem med Alba för att äta och sova svarade alla att dom hade massa mat hemma så ta min nyckel och gå dit och ät! Fint <3

Alba tog det där med att dö och åka till himlen bra tror jag, kändes som hon första gången förstod att man inte är kvar och att man är ledsen. Hon tog ton när vi kom in i lokalen så alla hörde och sa  h ö g t – VART ÄR MIN NANA!? jag ska krama min nana och ge blommor till henne!! (nana är farmor på syrianska)

Tyvärr vakna mitt lilla hjärta med ont i örat inatt så det blev inte många timmars sömn på oss. Hon är verkligen ett litet öronbarn tror jag, Efter tre dagar på förskolan kom den där lilla förkylda näsan tillbaka. Man ser det så tydligt när man varit iväg länge och hon varit så frisk. Och så var vi ju på badhus och igår somnade hon med blött hår och öppen balkong.. Men läste på och det här smittar inte mer synd om henne. Tur nog är det redan bättre <3

Så idag ska vi mysa ordentligt men hoppas vi kommer ut i det fina vädret någonting!

Hoppas ni får en underbar dag <3

0 kommentarer



10:25 | May 20, 2019

smarriga och bra saker

Mmm det här med mandelsmör och jordgubbe!! Eller alla bär med alla olika nötsmör, LOVE LOVE LOVE

I Spanien åt vi mängder med frukt och mixern åkte aldrig fram för att göra smoothie. Det är någonting jag gör så mycket mer här hemma. Och det jag alltid stoppar ner extra är pumpakärnor och havre. För att få till mer protein och mer mättnadskänsla

Tyvärr blev det inte mycket färg på denna smoothie. Så fick toppa till det med lite mer färg. Hade fryst banan, mango och annans, havremjölk, pumpakärnor och havre..

Igår firade vi vår 4åring. Måste tipsa alla er med barn, Mörby badet! Så lagom stort och perfekt för barn. Alba var en liten fisk där i efter alla veckor i Spanien. Så modig och lycklig <3

Sen när vi kom hem möttes vi av familjen som skulle äta tårta med oss 🙂

Den här söta lilla blomkransen kommer från PicaPicas. Klänningen är ifrån ett spansk märke med så söt barn kläder Neck & Neck 

Albas favo Ludde

För flera veckor sen önskade hon sig en pannkakstårta.. Så medan vi var på Mörby badet stod pappan och stekte pannkakor 🙂

Så härligt med en matigare tårta när man har ett lite senare kalas. Det blev vår middag igår hehe.. Färska bär, crème fraîche, grädde och sylt hade jag i och toppade med små maränger 🙂

Måndag och fruktskål starta vi den här veckan med. Jag älskar ju som sagt att starta dagen med frukt för att få i mig massvis av nyttigheter först. Så inte bara att det är gott, utan också hälsosamt! Det var någon som tyckte att det bara är socker men för mig är det här bara bra för kroppen. Hur tänker ni?

Alba kom ut från sitt rum och sa att hon var klar till föras med nya dojjerna och nya klistermärken…

1 kommentarer




13:02 | May 11, 2019

bästa snackset

Men ja ställ dig där älskling så tar jag en bild. Oh ja tänkte jag för det är inte ofta min kille säger så.. Blöt bikini och där i bakgrunder ser ni lite av målarhörnan.   

Så var det en till som ville vara med på bild 🙂  Visst ser jag riktigt stark ut om armen, som att morötterna väger 100 kg hehe..

Bästa snackset, doppa morötter i hummus! Morötter säger man är kungen av grönsaker pga så bra för olika saker, så doppa det i den mest proteinrika såsen känns ju inte helt fel

En shootout till IKEA´s potatisskalare, den är ju bäst i test!

Lördagen har hittills varit väldigt hälsosam.. så härligt och sen ikväll njuta av en pizza typ, balansen i livet 😉

0 kommentarer