Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

12:32 | September 10, 2019

mitt lilla lejon

Det där ni ser ovanför er, typ det sötaste och ljuvligaste jag vet! Små små och overkligt lena bebisfötter och stora manliga men så fina händer. Älskar att jag hann fram med kameran när dom låg där och mös. En bild jag kommer titta tillbaka på och alltid tycka är så otroligt fin.

Mina killar, vilket livspussel det blir med fler barn. På ett mysigt sätt, jag gillar ju att planera och det måste man verkligen med fler barn. Dessutom nu när jag inte får bära tungt heller måste jag t o m planera in när vi ska handla ihop.

Och idag kära ni blir den här lilla snälla killen 4 veckor. STANNA TIDEN! Hur kan den gå så otroligt fort.. Även om det känns som han alltid har funnits med oss, så känns det så galet att han redan är fyra veckor. Så liten men ändå så stor.

Mycket sömn, mat och blöjor är det. Väldigt väldigt snäll kille som sover hela nätterna.. Vet inte om jag vågar nämna detta men han och jag sov till 12.30 igår. HERREGUD sov ikapp hela sommarens sömnlösa nätter med stora magen och nu när jag haft ont. Visst att jag vaknar till och gav tutte nån gång men att jag kunde somna om fram till 12.30!! Jag är fortfarande i chock och extremt utvilad tvåbarnsmamma skriver till er 🙂

Mitt lilla lejon. Jag älskar ju stjärntäcken! Både min mamma, syster och gudson är lejon så väldigt spännande och se om det kommer fram några typiska drag från lejon. Vet ni några så dela gärna gärna med er 🙂

Ursäkta min morgon frisyr hehe.. Hann ta en snabb bild innan Alba smet till förskolan imorse. Ja det stämmer fint, jag var uppe tidigare än igår hehe.

En liten sak jag längtat efter, som vissa av er kanske tycker är löjlig men MATCHA sin ungar i kläder. Det tycker jag är för sött! Såg att tröjan Lucas har på sig är på rea – TRYCK HÄR. Och även Albas klänning – TRYCK HÄR

Alba går runt och säger att hon är så stolt över sin lillebror. Tycker är så fint ord som jag tror hon inte riktigt vet vad det betyder.

3 kommentarer



10:14 | September 8, 2019

världens härligaste tallrik

Måste få visa min fina lunch! Jag tror eller jag vet jag så äter med mina ögon. Jag blir glad av fin mat och magen blir glad av bra mat så här har ni en sak att må bra av 🙂  

Man behöver:

  • rödbetor eller gulbetor tog jag här
  • parmesanost
  • grapefrukt
  • apelsin
  • pistagenötter
  • endiveblad
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar

  

Koka dina fina betor i saltat vatten. Filea din grapefrukt och apelsin. Skölj endiveblad och rosta dina pistagenötter i salt och dom inte är saltade. Ta bort skalet från dina betor och skär upp. Lägg nu allt i en tallrik och toppa med stora skivor parmesanost, olivolja, salt och svartpeppar!

Tada, världens härligaste tallrik! Jag åt det till och med två dagar i rad till lunch för hade kvar lite betor. Passar alltid på att koka några extra när jag kokar dom så man har klara i kylen sen 🙂

0 kommentarer



13:50 | September 4, 2019

jag är otillräcklig och en enkel lunch alla borde testa

Vågar man ens räkna hur många bilder man hunnit ta på tre veckor… Jag kan inte sluta titta på mina barn! En heltids syssla haha. Tittade gamla bilder och filmer på Alba precis nu innan jag skriver och jag är fortfarande lite i chock hur lika dom två är i den här åldern. Ska visa er sen..

Alba kom ju dock ut som en liten munk till frisyr. En härlig krans hade hon i väldans många veckor som blev till månader. Den var väl mörk men inte riktigt som Lucas hår. Han har väl en lite mer bred näsa också.. men det känns som de flesta pojkar har?

En sak jag verkligen har fått känna på är att vara otillräcklig. Det är förmodligen en klassiker när man får två barn. Man får inte till det och det var jag förberedd på men man fattar inte förens det händer! Och att alltid ha ögonen med när Alba vill gosa med lillebror (24/7), även hur väl hon än menar så är ju hon fortfarande ett barn och vet inte alls vad man kan göra..

Det här med NAPP. Alba ville a b s o l u t inte ha det då jag testade en hel del sen behövde hon inte det då hon var en väldigt lugn bebis.. Nu när man har två och vill finnas mer för den stora så är ju en napp mammans bäste vän kände jag. Trots min kille var lite anti napp(han har erfarenhet från sina stora barn) så testade vi i förrgår och hoppla vad bra det blev. Han tog den och jag hann vara massa extra minuter med Alba <3

Men vill ge eloge till alla ensamstående mammor- WOW! Jag kan inte förstå hur jag klarat mig utan pappan här hemma <3<3<3 Tänk att dom här två är halva mig och halva han!!

Men ni ska inte bara få se bilder på dom här två.. jag hann fota min lunch idag!! 😀

Man kan knappt förklara hur bra den här salladen är. Känns typ som en klassiker. En som man alltid kan slänga ihop! Man mättar alla dessa behov av salt, sött, ost, nötigt.. Ja ni kanske fattar?

Ni behöver:

  • bulgur
  • spenat
  • jordgubbar
  • pinjenötter
  • pumpakärnor
  • rödlök
  • valfri ost ( tips är helt klart ÄDELOST!!!)
  • färsk timjan
  • olivolja
  • salt

Koka bulgur, skölj spenaten, rosta pinjenötter och pumpakärnor, skär upp jordgubbar och rödlök. Blanda allt och ha nu på din ost, olivolja, salt och färska krydda 🙂

1 kommentarer



14:06 | September 2, 2019

jag har tröttnat

Önskar jag kunde få visa på film till er kärleken Alba har för sin lillebror! Hur gulligt som pratar till honom, hur hon ska trösta honom och det här eviga pussande <3

Så galet att imorgon är Lucas redan tre veckor. Tiden går så fort! Man ser det så tydligt när man får bebis..

Mitt snitt börjar kännas bättre och bättre, dock känner jag att jag har överansträngt mig vissa dagar.. Då är det bara hem och vila kroppen! Det hoppas jag ni också gör, lyssnar på era kroppar; kejsarsnitt eller ej så kommer här en påminnelse 🙂

Hur mår ni? Börjar ni längta efter mina inlägg? Komma in här och få daglig inspiration! 

Jag ska berätta för er att det längtar jag efter. Det kliar lite i fingrarna nu efter hälsosam mat och få dela med mig! När jag var gravid blev det en hel del brödätande, precis samma hade jag med Alba och hört många som äter mycket med bröd också. Alla äta nog lite bröd flera gånger i veckan men nu har det varit flera gånger om dagen och jag har T R Ö T T N A T. Det har blivit min räddning när den där hungern/suget kommit, det är så nära till hands och jag har inte haft varken tid eller lust för annat nu dom här dagarna hemma med mina små ungar.

Lucas är en väldigt snäll liten kille, vill gärna ha närhet och är tuttexpert. Har går upp så snabbt, vill stanna tiden för det finns ingenting mysigare än spädbarnsåldern(!!) men också nu när jag har en stor tjej här hemma längtar jag så mycket och få se dom ihop mer. När han kan ge lite mer i utbyte till henne som ett skratt eller så.. Men jag njuter till fullo av det som är nu så stressar mig inte dit!

Så med det sagt, en liten kille som går upp i raketfart, jag och ni ska få se massa härlig mat och recept nu! 

0 kommentarer




20:55 | August 27, 2019

NY MÄNNISKA

Hej!!

Jag har börjar bli människa, herregud hej livet och hej alla fina ni. Jag är tillbaka! Det kliar i mig så sugen jag är på ta ikapp allt det där jag tänkt. Att vara fast i typ ett rum gör en nästan knäpp. Och med den där smärtan som gör att man har sånt litet tålamod och är så skör. Man är ju redan blödig och dan i sin lilla bubbla. Snart ska jag ta en av mina sista plåster på såret, efter jag sagt hej till er tänkte jag.. Fall Lucas inte vaknar. Fast det ska jag inte klaga på, nu är han bara två veckor och peppar peppar ta i trä precis som Alba sover han genom hela natten. Fast som mamma till ett spädbarn sover man ju inte för mycket, man är ju där och tittar till dom även fast dom sover.

Jag har haft världens tur och haft så många som hjälpt mig dom här dagarna. TACKSAM från hela mitt hjärta! <3

Och idag är det exakt 2 veckor sen Lucas kom till världen, två veckor sen jag blev tvåbarnsmamma, två veckor sen Alba blev stora syster <3 Och som många sa 2 veckor tar det sen är man på benen efter ett snitt. Vilket stämde så på mig! Tips till alla er som ska göra snitt, ät era värktabletter slaviskt, var uppe och rör dig och försök att sträcka ut dig!

Kram till er och hur söta är dessa bilder 🙂

2 kommentarer