09:41 | April 20, 2014
Thanks
Lite svensk touch på frukosten idag hos våra fina vänner som ordnat som en hotellfrukost hemma hos dom. Lax, ägg, färskpressad juice ( i den var det morötter, ingefära, kiwi, apelsin och äpple), kiwi, melon, paprika, gurka, granatäpple, yoghurt, surdegsbröd, croissanter och kaffe.
Bästa starten på dagen.
Puss <3
English; I was at my friends place this morning and had some very nice breakfast, like in a hotel 😉
21:21 | April 19, 2014
LEMON ICECREAM
Precis ätit en citronglass fylld i en citron. En traditionell dessert här och känns sjukt revligt och bjuda på. Funderar på att gör min egna när jag kommer hem, med något lite nyttigare alternativ i. Hur låter det? 😉
Lite tidigt men jag säger sov gott ändå, hörs imorgon ! <3
English: Love this lemon ice creme, want to try it at home with a very healthy center 😉
16:38 | April 19, 2014
WindyWalk
Varje påsk vi har varit här i Spanien har det blivit blåsigt till helgen..
Hoppas det blir bättre igen till imorgon!
Jag tycker det är så fridfullt och gå längst vattnet.
Vi är uppvuxna på blåsiga stränder, pappa är nämligen vindsurfare.
Jag och min syster låg i fodralet till surfbrädan och skrämde folk…. hehe.
English;
Peaceful wind walk on the beach
14:36 | April 19, 2014
Salmon for easter
Satt och åt lunch på min favorit resturang här nere, försökte ta något påskigt. 😉
Tips att ha blodapelsin i din sallad. Grymt fräscht!
Allt är nämligen stäng här så svårt att kunna laga något hemma. Annars älskar jag att handla i mataffärerna här, fräsht och massa nya saker som inte finns i Sverige.
Hoppas ni mår bra <3 Edita
English; My lunch from my favorite restaurant in Marbella. Everything is closed here for ester so I took this ester salad instead for doing something at home 😉
10:00 | April 19, 2014
KUTLE KNYTEN
Är det någon som ätit Kutle? Det hade jag aldrig gjort förens jag blev tillsammans med min sambo, som är syrian. Degen är gjord på couscous och fyllningen kan vara vad som helst. Det klassiska är köttfärs, lök och mycket persilja.Jag har testat och ha i persilja, spenat, lök, och vitkål. MUMS.
Receptet för att göra med köttfärs är;
Köttfärs 300 gram
Tomatpure 4 msk
Lök 1/2
Röd paprika 1/2