Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

08:33 | April 25, 2016

En egengjord krämiga yoghurt

IMG_0633 IMG_0640 IMG_0660
 
Om det är någonting jag tycker ska vara extra enkelt så är det frukosten! Det ska lixom gå fort men det får gärna väcka alla sinnena med alla olika goda smaker! En kaffe är ju måste men till det har jag ett tips att testa för er som är lika tokiga i yoghurt som mig. Fast denna ska ni då göra själv, på endast 2 ingredienser.

  • 1-2 ca frysta ekologiska bananer
  • 1/2 – 1 avokado
  • soyamjölk tills ni hittar rätt yoghurt konsistens
  • smaksätt med acai pulver

Mixa det ordentligt och den blir släääät som en kräääämig yoghurt!
Jag har ju nämnt för er hur jädrans bra det är att få i oss avokado, så tänk att det boostar man direkt med på morgonen i denna yoghurt (HÄR har jag visat er en rolig sak vi alla nog missar.. ). Avokado innehåller en massa olika bra hälsoämnen men det som den framför allt är bra för är just huden, håret, blodet och hjärtat! Det vet vi nog alla men det är alltid bra att få en påminnelse och varför jag nu använde mig av banan mer än att det blir så gott och krämigt är det ju för att den också ger kroppen så mycket bra! Den är så bra att den kan hjälpa till en bakfylla, bra att lägga på minnet! Det här kan man säga blev en väldigt bra start på denna vecka och det hoppas jag ni också får <3
HÄR hittar ni recept på en avokado soppa, HÄR hittar ni recept på en magisk raw cheesecake med smak av avokado lime 

8 kommentarer



11:55 | April 16, 2016

Dagens cashewnöts- smoothie

IMG_9918 IMG_9926 IMG_9937 IMG_9964IMG_9973
 
Istället för att jag har dagens outfit så kör jag dagens smoothie.. Det blir ju ändå några smoothies om veckan och det skulle väl vara rätt tråkigt för er läsare att se dom på samma ställe och miljö jämnt. Den här ståtliga kaktusen står alltså precis utanför min port just nu! Skrev ju förut att jag är omringad av palmer och kaktusar, jag älskar det! Och även smoothies;

  • fryst mango
  • mandelmjölk
  • cashewnötter
  • chiafrön
  • havre
  • avokado
  • cocosolja

Mixa den slät och avnjut med en god musli eller flingor <3

1 kommentarer



12:02 | April 14, 2016

En dunder matcha smoothie

IMG_9646
 
Det är så mysigt och sitta och läsa era kommentarer! Jag blir glad för varenda en och ska sätta mig och svara på dom när min sambo har begett sig. Jag passar just nu på att utnyttja honom till fullo innan han drar ( läsa ta hand om Alba och hemmet). Så jag har suttit och ätit smoooooothie! Varför jag är så lycklig över det är att jag låg och suktade mig själv hela morgonen. Jag vaknar ju nämligen typ 2 timmar innan Alba men hon ligger och äter så det är svårt för mig att ta mig upp då jag vill att hon ska få sin frukost! Så där låg jag och funderade ut vad jag var sugen på för smoothie och kom fram till att den skulle vara med min matcha te pulver jag öppnade förra veckan. Det är ju som sagt en färsk vara så vill hinna ta slut på den innan jag åker. Så i kommer säkert få se någonting mer med det (HÄR skrev jag varför jag vill få mig mycket matcha te pulver.. ). Men jag börjar med att visa smoothien;

  • fryst mango
  • fryst ananas
  • 1/2 banan
  • 1 msk kokosolja
  • lite soya mjölk
  • 1 tsk matcha te pulver
  • 1 tsk spirulina

Nu ska jag säga farväl och sedan gå ned till parken ( sett att det är fullt med barn där så ska passa på innan dom går) sedan kommer jag upp och ska göra lunch och svara på era kommentarer <3

0 kommentarer



13:46 | December 17, 2015

Grön och skön

IMG_7683 IMG_7705
 
Det är faktiskt sällan min smoothie har en sådan här fin färg. Den brukat oftast vara typ mööörklila, eller typ brun. Jag brukar oftast bara slänga ned massa som jag har hemma.. Oftast men inte alltid att dom smakar ljuvligt heller. Det kan slinka ned alla möjliga olika superpulver som det står någonting bra på. Så denna var helt klart värd att fotografera tänkte jag. Perfekt att ta så här innan träningen och mellanmålet tycker jag!

  • banan ( ekologisk och fryst)
  • avokado
  • soygurt
  • cashewnötsmör
  • chili
  • morotsjuice

Man tager det man haver så att säga. Eller hur gör ni? Har ni några favoriter och inhandlar bara till dom? Jag tror det viktiga i det hela är att vi får i oss det gröna och sköna i livet! Även fast det lockas med lussebullar och annat nu under denna period av året. Så som jag sagt så många gånger förr, eller kanske inte sagt – skrivit-  B A L A N S är det viktiga! <3

0 kommentarer