Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

11:26 | August 25, 2018

Spirulina till barn..?

Hej hej hej!

Jag är så taggad på min nya mixer! Den går på högvarv här hemma nu. Alba vill testa göra sin segna smoothies och hon är bättre än jag kunde ana. Eller så är det faktiskt så att man kan inprincip ha lite vadsom och det blir så härligt. Alba älskade den här som vi gjorde, med spirulina. Vet att man kan tänka tanken om- hmm kan man ge spirulina till barn.. Det är ju en alg. Men det går jättebra! Det är precis lika nyttigt som det är till oss, oavsett ålder. Knepet är bara att få i det. Det är ju inte väldans gott.. Är det någon som är som mig som tycker att nyttiga smaker smakar gott, förstår ni hur jag menar? Typ hellre smaka en rödbetsglass än en jordgubbsglass hehe. Om det inte är så då att sötsuget tar över, då måste jag blanda den där rödbetsglassen men en kula jordgubbsglass 😉

Smoothien: En avokado, fryst mango, fryst ananas, banan, grönkål, citron och självklart då 1 tsk spirulina. Vill man ha även i nötsmör typ mandelsmör eller jordnötssmör 🙂

2 kommentarer



20:22 | January 17, 2018

det här skojar man inte bort

  

 

Hej mina finaste!

Hur lyckligt sett att äta sina vitaminer på? Min käresta bff är ju här, och solen kom fram efter lite regn. Jag sa ju att hon var här men måste ju få visa er lite. Vet att snön har kommit hemma och att man lätt kan sväva ut bland drömmarna om just sånt här då. Jag kan ju säga att vi två hinner ses så här mycket händer inte allt för ofta, hela dagar, både själva och med alla våra barn (Lisa har tre). Så njuter till fullo. Vi är däremot experter på att prata i telefon, det tar många timmar innan vi märker att det är dags att ta tag i andra saker.. någon som känner igen sig?

Äter ni er dagliga dos med frukter? Jag älskar ju att starta dagen med frukt annars är smoothie en storfavorit. Här är en med fryst mango, banan, gurkmeja, havre och soyamjölk. Ljuvlig sådan, precis som den där stunden ovanför <3

 

0 kommentarer



12:04 | March 21, 2017

Att sträva efter en ultimat sommarkropp

img_0488img_0529

Hej hopp kära ni! 

Hur mår ni? Härligt att det börjar bli vår och är ni igång med träningen? Känna att det är dags att lägga i en växel till sommar kroppen? Eller går ni runt och är stressade över det? Jag kan hälsa er alla ni är fina precis som ni är men vill att alltid inspirera till att hålla sin kropp igång för då mår vi som bäst. Att hålla på att sträva efter att  vara i form till sommaren är en väl en bra plan om det är mer än några veckor sommar som här där vi bor 😉 Jag är en jäkel på att vara periodare men skulle aldrig lägga kosten åt sidan helt. Kanske beror det på att jag tycker det är gott med bra mat. Men till er alla som har dieter som styr era liv är mitt stora tips att börja äta mer frukt, grönt, rotfrukter, ägg, frön, nötter, quinoa, bulgur, ris. Det finns så mycket att vinna på det. Istället för att vara stressad hur många kalorier ting innehåller och att stressen gjorde att man gick upp i vikt istället. Är ni med mig på vad jag menar? Att låta kroppen må bra utav att äta rätt och inte stressa. Sen på det är alla olika möjliga tillfällen vi rör på oss viktigt också för att kroppen inte ska stanna upp. Vi ska helt enkelt hålla kroppen igång inifrån! Hoppas ni förstår hur jag menar annars fråga vad ni vill <3
Här kommer en magiskt smoothieskål, skulle jag kunna äta varje morgon, har verkligen fått en dille på den här. Så enkelt och få ingredienser. Mango har jag ju precis berätta för er att den innehåller mängder av fibrer, vilken gör att den håller dig mätt men även bra för vår hy, syn och hår! Spenat är alltid tips att slänga ner i din smoothie, på riktigt alltså! Spenat är bra för immunförsvaret, vikten, huden osv för det är en riktig vitaminbomb. Banana är en sak vi borde äta varje dag oxå, det är som och äta ett stor bra piller med all möjliga bra vitaminer och mineraler det finns i en banan, stress, förstoppning, PMS, depression är några saker att lägga på minnet som banan hjälper till att bota!
Gör så här: Mixa ett paket fryst mango, 1 stor näve spenat, 2 – 3 bananer, 1-2 msk spirulina, soya eller mandel-mjölk. Toppa med nån musli 🙂 Vill man ha den lite sötare så ha i dadlar.. 

5 kommentarer



19:04 | September 25, 2016

En skönhets-smoothie och inspo

IMG_8129 IMG_8132
 
Att boosta sig med nyttigt är ju nu ett bra faktum som vi alla vet vad det är, men hur bra är vi på det? Vet vi om ju om det och man tänker att man ska göra det, men gör man det? Visst är det en härlig fråga så här en söndag och man har haft helg och fokus någon annanstans. Men det är mer för att ge inspo till kommande vecka. Kanske börja morgondagen men en promenad eller några minuter att bara sträcka ut er.. och sedan en frukost med fokus boosta kroppen. Det ska jag göra iaf, jag ska köra en cleanse vecka. Kommer ge er massa recept ändå men även visa lite från den. Nu till denna smoothie:

  • 1 banan
  • 1 avokado
  • 1 apelsin
  • 10 st naturella cashewnötter
  • 4 msk kvarg
  • 1 bit honungsmelon
  • nästan 1 msk gukrmeja
  • 2 st dadlar

Mixa mixa mixa och klunka klunka så får du i dig ett glas med massa glatt för kroppen. Speciellt från gurkmejan faktiskt, det är krydda som jag nämnt många gångerna att se till att använda er av. Men har ni testat att göra smoothie av den? Den är bra för inflammationer, lederna, mensont, hudbesvär, magen, gallsten, leverrensning, svamp, bakterier osv..

0 kommentarer




10:36 | September 1, 2016

Vad min lilla dotter och jag äter på morgonen

IMG_6770
Här sitter jag och har delat på en smoothie med Alba.. eller jag äter och hon smakar. Hon är nämligen tokig i ägg, så det är det hon vill ha till frukost. Det ska helst vara stekt i kokosolja, då slinker ett – tre ägg ned väldigt snabbt. Och alltid någon frukt. Medans ägget steks gör jag snabbt iordning( tar fram allt jag vill ha i smoothien samtidigt som jag tar fram äggen ur kylen) en smoothie till mig själv, och där kan allt möjligt slinka ned. Jag älskar att variera dom! Här ser ni kanske att färgen inte blev den roligaste, men vad gör det när kiwin är så fin där på..

  • frysta hallon
  • färska jordgubbar
  • färsk ananas
  • solrosfrön i ett stort lass
  • chiafrön
  • spirulina
  • en havremjölk som smakar apelsin och mango
  • dadlar

En liten rolig sak är att Alba lärt sig säga Mmmmm när hon äter (nåt gott eller kanske inte det vet jag inte men hon vill iaf ha mer efter hon sagt Mmmmm), det gjorde hon på den här smoohtien 🙂

0 kommentarer



07:40 | May 2, 2016

Små knep att få i sig protein

IMG_1080
 
Ny vecka och ny smoothie! Har ni haft en fin helg? Hann ni gå till någon brasa? Eller lura någon igår.. “maj maj måne jag kan lura dig till skåne”.. ? Jag kan visa lite bilder sen vad vi gjorde men ville börja med denna. Och dagens smoothie är en proteinrik! Själva smoothies i sig själv blev ju inte så färggrann så kände väl att det fick toppen stå för, fast det är ju insidan som räknas.. eller hur! Och som jag nämnde så är den fylld med protein. Och det är för att jag har haft i både chiafrön och pumpakärnor. Perfekt att lägga till i sin smoothie om man är ute efter lite protein. Kan vara bra att veta om man är vegetarian eller tränar, eller båda två 🙂

  • 1/2 fryst banan
  • 1 avokado
  • 1/2 färsk mango
  • 1 lime
  • 1 msk kokosolja
  • 3 msk chiafrön
  • 3 msk pumpakärnor
  • 2 msk kokosflan
  • ca 1 dl mandelmjölk

Mixa ordentligt och toppa med färsk mango och kokos flat, slurp! Ha en underbar vecka nu, och hoppas hela Maj blir det för er alla! <3

0 kommentarer



11:55 | April 16, 2016

Dagens cashewnöts- smoothie

IMG_9918 IMG_9926 IMG_9937 IMG_9964IMG_9973
 
Istället för att jag har dagens outfit så kör jag dagens smoothie.. Det blir ju ändå några smoothies om veckan och det skulle väl vara rätt tråkigt för er läsare att se dom på samma ställe och miljö jämnt. Den här ståtliga kaktusen står alltså precis utanför min port just nu! Skrev ju förut att jag är omringad av palmer och kaktusar, jag älskar det! Och även smoothies;

  • fryst mango
  • mandelmjölk
  • cashewnötter
  • chiafrön
  • havre
  • avokado
  • cocosolja

Mixa den slät och avnjut med en god musli eller flingor <3

1 kommentarer



12:02 | April 14, 2016

En dunder matcha smoothie

IMG_9646
 
Det är så mysigt och sitta och läsa era kommentarer! Jag blir glad för varenda en och ska sätta mig och svara på dom när min sambo har begett sig. Jag passar just nu på att utnyttja honom till fullo innan han drar ( läsa ta hand om Alba och hemmet). Så jag har suttit och ätit smoooooothie! Varför jag är så lycklig över det är att jag låg och suktade mig själv hela morgonen. Jag vaknar ju nämligen typ 2 timmar innan Alba men hon ligger och äter så det är svårt för mig att ta mig upp då jag vill att hon ska få sin frukost! Så där låg jag och funderade ut vad jag var sugen på för smoothie och kom fram till att den skulle vara med min matcha te pulver jag öppnade förra veckan. Det är ju som sagt en färsk vara så vill hinna ta slut på den innan jag åker. Så i kommer säkert få se någonting mer med det (HÄR skrev jag varför jag vill få mig mycket matcha te pulver.. ). Men jag börjar med att visa smoothien;

  • fryst mango
  • fryst ananas
  • 1/2 banan
  • 1 msk kokosolja
  • lite soya mjölk
  • 1 tsk matcha te pulver
  • 1 tsk spirulina

Nu ska jag säga farväl och sedan gå ned till parken ( sett att det är fullt med barn där så ska passa på innan dom går) sedan kommer jag upp och ska göra lunch och svara på era kommentarer <3

0 kommentarer



13:46 | December 17, 2015

Grön och skön

IMG_7683 IMG_7705
 
Det är faktiskt sällan min smoothie har en sådan här fin färg. Den brukat oftast vara typ mööörklila, eller typ brun. Jag brukar oftast bara slänga ned massa som jag har hemma.. Oftast men inte alltid att dom smakar ljuvligt heller. Det kan slinka ned alla möjliga olika superpulver som det står någonting bra på. Så denna var helt klart värd att fotografera tänkte jag. Perfekt att ta så här innan träningen och mellanmålet tycker jag!

  • banan ( ekologisk och fryst)
  • avokado
  • soygurt
  • cashewnötsmör
  • chili
  • morotsjuice

Man tager det man haver så att säga. Eller hur gör ni? Har ni några favoriter och inhandlar bara till dom? Jag tror det viktiga i det hela är att vi får i oss det gröna och sköna i livet! Även fast det lockas med lussebullar och annat nu under denna period av året. Så som jag sagt så många gånger förr, eller kanske inte sagt – skrivit-  B A L A N S är det viktiga! <3

0 kommentarer