Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

11:03 | October 26, 2018

vipps så var den trä nyttiga skålen klar

Min simpla lunch går inte av för hackor. Riktig snabbmat, en sån där som man skulle kunna bjuda vem som helst på och alla gillar. Som dessutom man kan få klart på ett vipps. Det är nästan bara att koka glasnudlar.. vilket man bara gör genom att koka upp saltat vatten, lägger i nudlarna och tar bort vattnet från plattan. Så är dom klara på nån ynka minut. Men det är ju verkligen inte så gott att bara äta dom, såklart. Så på med en god sås som soya, nån stark, riva på färsk ingefära, stor näve sesamfrön. Där fick du till massa smak och sen är det bara på med dom goda grönsaker som du tycker passar till, jag hade mango, gurka, avokado och jordnötter. En sak jag önskar att jag hade hemma var lime och koriander men man kan inte få allt. Hungern är ens bästa krydda visst?

Du behöver bara:

  • Nudlar ( finns olika så välj dom ni gillar mest, jag hade dom som var gjorda på sötpotatis)
  • soya
  • ingefära
  • gurka
  • rostade sesamfrön
  • avokado
  • mango
  • hetsås

Men man kan såklart ha mängder av andra grönsaker som svartkål, broccoli, blomkål, morot etc..

2 kommentarer



23:06 | February 9, 2017

Nyttig och vegansk snabbmat

img_5365 img_5370img_5384
Nämde ju för er att det kurrade i magen min när jag skrev mitt förra inlägg idag. Det gick inte att hejda kurrandet och att ställa sig att laga mat fanns inte på kartan.. Det är väl då också man äter det där onyttiga som man ångrar sen dessutom. Likaså att man ska inte gå och handla hungrig. Dock kom jag på att jag hade ett möte, ska berätta mer om det sen men väldigt spännande, så kom jag på att jag såg igår när jag beställde från foodora att det stod PICK-UP, testade och lika smidigt som det låter stod det där färdig packat och betalt när jag kom. Så tack igen Foodra för ni inte fick mig äta någon eller något jag skulle ångrat och att jag hann i tid till mötet! Kom på nu när jag skrev det här till er att det här måste ju vara en helt galant ide till oss som har med sig barn, typ en -vägra-sitta-i-vagnen-Alba haha.. Imorgon blir det mer recept igen och inte hämtmat 😉 Men ville ändå tipsa er som är i på språng och hungern läggs på prio noll att det alltid får att få i sig bra med mat, som detta från Pepstop – magiskt, men att man inte vet en leverans adress Foodora kan skicka till. Puss, kram och godnatt 

2 kommentarer



13:01 | January 9, 2017

Unna sig någonting hälsosamt

IMG_2220IMG_2248IMG_2232
Hej måndag, ny vecka, nya tag! Det ska jag verkligen se till att leva efter den här veckan och började med en cleanse. Jag har testat några olika men aldrig den här ifrån en av mina favorit butiker Pepstop. Såg igår att man kunde beställa hem det ifrån Foodora så det kunde inte blir bättre tänkte jag.. Jag är ju sån som vill ha någonting i mig ganska fort när jag vaknar så att jag skulle klä mig och springa förbi Pepstop på morgonkvisten i snön lockade inte vilket jag kom på när jag vet att Foodora har 30 minuter på sig att komma, passar mitt morgonsug perfekt! Så idag ska jag sörpla nyttigheter deluxe 🙂
Jag har lite andra tips också att visa idag men tyckte det här var en ide till oss alla, den kostar ca 500kr och flaskorna är ganska stora vilket är tummen upp för min del! Ska berätta mer sen hur jag känner mig idag.. Just nu är jag taggad så tack för det PEP(p)stop!

2 kommentarer



03:13 | November 15, 2016

Bregrönt med Flora

IMG_9727 IMG_9752 IMG_9769 IMG_9810 IMG_9833 IMG_9850
 
Har ni hunnit lägga en tanke på vad ni äter till frukost efter att jag nämnde att det påverkar klimatet med allt smått vi har som vanesak att äta på morgonen? Det där med att mejerier och köttprodukter är viktigt att tänka på. Det är nämligen så att frukosten är nog den måltid som har flest antal produkter av det och att jag nu vill ge er en utmaning om att bryta mönstret och våga prova bättre alternativ på morgonen.
 
Jag har ett samarbete med Flora 100 % Växtbaserad. Den består av oljor från växtriket, och därför är den så mycket snällare mot klimatet än exempelvis smör, just för att det innebär mindre koldioxidutsläpp. Hur låter det för er? Enkelt och bra hoppas jag. Men man vill ju ha mer än Flora på sin macka.. och då fick ni som tips i förra inlägget att byta ut skinka —> ägg och här kommer istället för osten —-> nötsmör. Här hade jag på varma hallon med pyttelite ekologisk lönnsirap i. Älskar den kombon, salta nötsmöret, syrliga hallonen( som var frysta men som jag värmde )  och krispiga rostade brödet och så Flora 100 % Växtbaserad.
 
I samarbete med Flora 100% Växtbaserad.
 
 
 

0 kommentarer




10:00 | November 5, 2016

Bregrönt med Flora

IMG_9652IMG_9439
 
Vill ni veta vad, att ett litet val som vi väljer till frukost kan göra stor skillnad för klimatet. Visste ni redan det eller har ni någonsin tänk på det? Knappt jag kan jag ju ärligt säga. Jag älskar ju att variera min frukost men nu vet jag lite mer hur jag ska tänka. Det som är det enkla och bekväma med den här nyheten är att det behöver inte vara så svårt, då innehållet i den här produkten är 100 % växtbaserat, alltså inget jag/man behöver göra själv. Att veta att jag kan så enkelt som att köpa hem rätt margarin att ha på min morgonmacka så är jag klimatsmart. I det här inlägget vill jag som alltid alltså sprida inspiration och information, men den här gången i ett samarbete med Flora 100 % Växtbaserad.
Det här med att jag aldrig har tänkt på att det kan väga tungt för naturen att äta frukost varje dag betyder alltså inte att vi ska skippa frukosten. Det är ju faktiskt en av dom viktigaste målen på dagen, alla äter vi den på olika tider men vi är många som älskar frukost så det är någonting jag inte vill ta ifrån någon med detta inlägg. Mest att vi ska tänka till när vi står där morgontrötta och sugna på vår frulle.. Att välja så lätt som mindre mejerier och köttprodukter till frukost är att tänka klimatsmart. Som att välja Flora 100 % Växtbaserad istället för smör är alltså ett alternativ för lägre koldioxidutsläpp. Och som mer på bilderna här ovan är ett till tips, ägg istället för olika chark/köttprodukter. Fick ni någonting att tänka på nu? Hoppas ni är med mig på den här. Fråga gärna annars? Kram och ha en underbar lördag
 
I samarbete med Flora 100% Växtbaserad.
 
 
 

3 kommentarer