Det förekommer cookies på foodjunkieblog.com. Genom att fortsätta läsa på foodjunkieblog.com godkänner du detta. Läs mer om cookies här.

18:03 | February 11, 2019

en ljuvlig middag

Okej kära ni, gör er goda tomatsås. Det kan vi nog alla? Bara fräsa vitlök, gullök, krossade tomater, färsk chili, balsamico, salt och färsk basilika har jag i min. Medan den står och puttrar ta fram em zucchini och en osthyvel 🙂

Så ser ni vad ni ska göra med dom två. Bara hyvla zucchinin på längden

Ta en matsked med ricottaost i varje och rulla ihop. Ta lite svartpeppar och östsalt på

Ta en pajform, häll över din smakrika tomatsås, dina zucchinirullar och riv över massa parmesanost och toppa med några svarta oliver

Vipps så vad nu din ljuvliga middag klar. Eller ja efter 20 minuter i ugn 🙂

Magi i munnen och väldigt lättlagat! <3

Du behöver:

  • 4 vitlök
  • 1 gullök
  • 1 krossade tomater
  • färsk chili
  • färsk basilika
  • balsamico
  • salt
  • 1 zucchini
  • ca 250g ricottaost
  • svartpeppar
  • östsalt
  • parmesanost
  • svarta oliver

Smaklig måltid! 

7 kommentarer